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张胡沟村的拐枣 黄河渔夫 4 r' C$ H# z8 I2 W/ @
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深秋,街边的水果摊摆满了各种瓜果。每次路过时,我都经不起味蕾的驱使,转头扫一眼。我想寻找记忆尤深的童年味道,而每次我都失望地摇摇头。四十多年了,这种味道仍甜蜜如初,深植于我的心田。
8 \8 {$ m; S6 B' J4 M6 M; s, G 我家和二姨奶家,以前,分属孟津县王良(白鹤镇)和马屯公社(小浪底镇),直线距离约30多华里。若走山间小道近10华里,去她家串亲戚,也是件苦中有甜的美差。 , W+ Y/ L) r/ C/ X' J- y" E
二姨奶家住在孟津区小浪底镇寺院坡的张胡沟,而在村子西山的拐枣坪处,有一颗树龄达200多年的野生拐枣树,成为众多野生枣树中的“树王”,更是方圆十里枣树中的珍品,是人们垂咽三尺的“仙果”。
6 g1 d- F) b; O$ h8 [ 四十多年的那个初冬,天刚蒙蒙亮,我爷爷熟练地画好“线路图”,正式下达了“串亲戚令”,说要去二姨奶家串亲戚,十来岁的我,从来没离开过村子,我高兴的手舞足蹈。二姨奶的村子不仅青山绿水,还有一绝,那就是甘甜可口的拐枣。
" M$ [% W$ _/ g/ @- O" G! I 听爷爷说这拐枣营养价值高,可谓臻品,以前曾是宫廷用品。我听了更是垂涎三尺,浑身攒足了劲,要去二姨奶家大快朵颐了。 / L7 V0 o/ H+ ?" S- p8 l
经过三个多小时的跋山涉水,晌午时分到了张胡沟。 . T R- C+ K6 e, o
二姨奶已在寒风中翘望多时,鼻尖冻得通红,她拄着油亮的龙头拐棍,七寸金莲欢快地招呼着。 + b$ B8 Y5 t1 \, i
刚到家,二姨奶便来到窑屋里翻箱倒柜,端出红布包着的褐色拐枣,筐儿又红又好的上等拐枣,笑盈盈地置于八仙桌上,用剪子剪成均等的小串串,从小到大挨个排队分发,我们边吃拐枣边流口水、
- Q( c( @' N) y% t 我为了多分一串拐枣吃,假戏真做蒙骗二姨奶说,拐枣里有虫子,我把它扔门外河里了。姨奶笑着又给了我一串,我抱拳作揖道谢。 # s7 ]+ U5 I, Y! K$ l8 _2 H, N$ K. S
中午二姨奶又做了拐枣粥。粥刚端上桌,我就抑制不住馋虫的叫唤,抓起筷子端起碗咕咚咕咚地喝了起来。逗得二姨奶乐得合不拢嘴。
3 W8 ?0 m, x+ x7 G 临走时,二姨奶又往我们的竹篮里塞满了拐枣,说是留给我和弟妹们以后打打牙祭。我高兴地挎着竹篮与二姨奶告别。
' G( ?8 ]+ Z: L; C D( S* p8 Z 后来听爷爷说,这拐枣是单独给我们留着的。她怕自己的孩子吃,特意藏起来的。
( r- g" f8 Q; |% ~) w1 g3 N 没想到这一别,我再也没去过二姨奶家。而梦里我时常怀念二姨奶家拐枣的味道,这味道里飘逸出一种善良和淳朴,润物无声地滋养着我成长。 ( ?3 S- y# a8 }! F% {8 t% Z
如今,张胡沟已初露峥嵘展新姿,老村保留原始风貌,而拐枣坪、土地庙等遗存,依旧是它招商引资的亮点。
# C' o& h3 Q$ D1 t& D; z 我坚信,在乡村振兴的春风吹拂下,要不了多久,张胡沟村又是颗璀璨夺目的“人文明珠”。
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