母亲的小米汤

lgm680816 · 发表于 2021-10-26 11:17

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母亲的小米汤

李国民

前几天，我朋友圈收到了条有趣的问卷调查：朋友，天冷了，若户外休闲，周末你最喜欢做什么：看牛吃草，看鸟觅食，看孙疯跑？我毫不犹豫地回复：喝碗老家金黄喷香的小米汤！有关童年喝小米汤的记忆，又如枯木逢春般渐渐返青起来。

四十年前，我还是黄河边的学生娃，吃饱穿暖是我家的头等大事。贫瘠的“望天收”地块，主产小麦、玉米、红薯、谷子等，大多庄稼不旺收成不好，“小米汤、红薯馍、离了红薯不能活”的顺口溜，是清苦生活的真实写照。

清苦生活难不住心灵手巧的母亲，做为“女主内”的“掌勺人”，总是开动脑筋，粗粮细作，粗细搭配，家人还是能吃到可口的饭菜。其中主角是“馍菜汤”，配角是“面条”，吃的最多的当属小米汤了。

母亲熬制的小米汤，用的是自家地种的谷子，纯手工炮制而成，虽说谷子产量不高，但粒粒饱满颜色金黄，缓缓地一勺入沸水的铁锅里，一番漫时光的小火慢煮后，飘着薄薄米油金黄喷香的小米汤就诞生了，叫上左邻的光棍哥（李同下），拉着右舍的胡奶奶（胡老婆），十几口人围在石桌旁吃饭，“三世同堂”吃出了“大锅饭”的友爱，母亲也曾多次给“月子婆”送汤喝，小米汤成了和睦相处的“感情汤”、“救命汤”。

如今，母亲早已入土为安，但坟地每年仍种一季谷子，我捎到城里分给邻居、亲友熬汤，母亲的小米汤的温情便传递开来。

（投洛阳晚报百姓写手）

邮编：410308

地址：孟津区城关镇夏园沟社区红楼201室

老家：孟津区白鹤镇牛王村六组410322196701035512

电话：13015551598

注明：本人系洛阳市作协会员、洛阳市杂文学会会员

邙山窑洞 · 发表于 2021-10-27 09:44

一碗米汤透壁香。

lgm680816 · 发表于 2021-10-27 10:02

谢谢邙山窑洞老师的跟着鼓励1

lgm680816 · 发表于 2021-10-27 10:06

这都是现实中的原生态事情，原汁原味，绝无造作，请各位老师及文友关注，多提宝贵意见和建议，一并谢谢大家！！！

金銮殿 · 发表于 2021-10-27 14:18

盼星星盼月亮

lgm680816 · 发表于 2021-10-27 15:24

金銮殿发表于 2021-10-27 14:18
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谢谢金銮殿老师关注！

理由885 · 发表于 2021-10-28 08:32

小米汤的记忆，那是时代的标记。美文佳作！

lgm680816 · 发表于 2021-10-28 09:38

理由885 发表于 2021-10-28 08:32: h9 C& K" _7 `7 y
小米汤的记忆，那是时代的标记。美文佳作！

谢谢理由885老师的关注和点评！

lgm680816 · 发表于 2021-10-28 09:38

理由885 发表于 2021-10-28 08:324 x0 a/ V( I+ E# r5 R7 t" u
小米汤的记忆，那是时代的标记。美文佳作！

谢谢理由885老师的关注和点评！

理由885 · 发表于 2021-10-28 17:55

lgm680816 发表于 2021-10-28 09:38 A: K( Q0 ^" l) X4 z ?
谢谢理由885老师的关注和点评！

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