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吃贴晌饭
3 i O" I/ |5 B: ~& E7 j 黄河渔夫 5 e" o" k5 }6 t8 k
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童年时,五月的老家,麦浪翻滚,布谷欢唱。一年一度的收麦大战就登场了。 " J+ T; Z6 V2 c6 W5 k: r# K; C
我家有3块小麦地,割麦一块都不拉,哪块先熟割那块,岭尖地先熟就先割,割完岭尖割沟底的。 $ `7 _" R9 ^7 e
一般五点吃早饭,这时天凉快,割麦出活。登高远眺,心旷神怡。 . G8 e) J! Y# {% Q
我母亲挥动笫一镰,我们也跟着挥镰割麦,你追我赶的割麦场景,最是热火朝天。
* f" t: Z0 b6 e$ X3 b 半响后,身后倒下绺绺麦铺,露出成片亮眼的麦茬。割麦如救火,抢割极耗体力。饥渴来得快,为节约时间,就地树下小憩。
$ K$ X, E' \. z. l+ k% H6 h 我们瞅空吃些贴晌饭,一般有发面烙馍(蒸馍)和绿豆茶,也有腌黄瓜和咸菜丝等。我们饥不择食,快速填饱肚子,接着继续抢割麦子。
' L1 j! G1 j& d& K' }* W: U 晌午饭是正餐,吃捞面耐饥,主吃包菜捞面,喝原汁捞面汤。敞开肠胃吃,吃饱喝足好干活,下午就没可吃的贴晌饭了,一直干到天黑才收工。
& d, {: x7 a5 X 晚饭时,人困牛乏,腿疼腰酸,饥渴更甚。小米汤蒸馍炒包菜,菜园地的青椒佐餐,狼吞虎咽,风卷残云,吃得常打饱隔。
$ S2 d; @" ^& p! V6 c8 j 晚饭后,我们可在麦场边干边歇,可母亲还得和面做馍,准备笫二天的贴晌饭。如此循环,麦罢后,才停供贴晌饭。 ' O, h/ h. |) V. s- C& h! \, g
开学时,我心里常常喜忧参半,老师说我小胖墩又胖了,可心疼母亲多了圈黑瘦。 ; c4 E0 `* s8 a
自此,我懂得了”谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义,劳动之美,珍惜之德,在我稚嫩的心田扎根成长。
% I0 _! a) l( c; b" j( q 如今,生活好了,机收成主角,收割更快捷,吃喝无虞讲营养,贴晌饭已光荣“下岗“”。但我仍惦着吃贴响饭的场景,是时间稀释了贴晌饭的存在,感到既留恋又幸福。 2 F, q9 o7 j2 U/ H& ^
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