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标题:
# L% W6 @8 h2 N' H' M腾芝麻$ a3 w. Q U1 f! O6 t3 z
内文:' T3 O& ?5 n5 A9 q
秋收时节,掰玉米,割谷稻,收打大豆,田间地头,到处都能看到乡亲们忙秋收的身影,而最使我难忘怀的则是刹芝麻、腾芝麻时的“美.差″事了。
; S9 B* H4 W6 E: v O2 n6 S$ V 芝麻粒虽小,但吃到嘴里细嚼后,那真的是香!所以,乡亲都喜欢去收割芝麻。在收割时,生产队里要在大簸箩上扎一大席圈,或着在地上铺上一被单,然后将割下来的芝麻颠倒头尾,经镰刀轻轻敲打,芝麻粒就会倒流出来。如果谁要趁机抓上一把,吹去杂质填进嘴里,那个纯香味,时隔久日也难以忘怀。
1 Q/ ?! {8 k$ M1 n. u/ T 在那个大集体年代里,生产队将割回来的芝麻了拢在一块空荡的地方,把十来个芝麻捆,竖着堆在一起,成为一个芝麻拢。 Z& N5 x' ?" C5 m, S- [2 ~6 z
芝麻的果实叫芝麻所,晒干了,就裂开了嘴,芝麻就漏出来了。人们将簸箩或是被单子,到晒芝麻的地方腾芝麻。生产队长再厉害,也管不住腾芝麻的人吃芝麻。. F7 H, A, X0 J. Z" k3 g
每到秋收结束后,生产队就会派人到附近油坊去压回香油,按人口分给乡亲。
# x* o a' h& d7 B) y$ ?1 g& I/ V 除此之外,各家还会将芝麻烙干饼,将香油调美味,这时你准会馋的直流口水。(王书敏)( b# h4 L0 P: c1 G3 i6 b- U6 Y
电话:13027637990
* c# M$ `) a; t. F+ |7 |住址:洛龙区龙祥社区居民. |
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