”艺术“小店铺

蔚蓝英姿 · 发表于 2024-7-15 16:42

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”艺术“小店铺

文/微澜

集贸市场上有一家小店铺，门楣上嵌着三个红色大字——炸海鱼。

一个大约三十来岁的小伙子，穿着围裙，戴着套袖，脸捂口罩，满眼笑意，轻快地踩着音乐忙碌着。铺子里响着音乐，摆着饰品，贴着国画，挂着吉他。

十几平方的小屋，分着里外间，四扇屏风挡在小屋的三分之二处。门口的不锈钢台面上，摆着长方形玻璃食品柜，透亮而干净。椒盐带鱼、干炸小黄鱼、香酥大虾、干炸河虾、炸小银鱼、招牌鱼块……一溜摆开，散发着诱人的香味。

“来份炸鱼吗？刚炸好的。”

“不着急。”

我好奇地看着，横在门口的玻璃柜上摆着支付二维码，瓶装水果糖，镂空熏香炉，招财进宝小胖猪，盆栽小植物，精致小葫芦。后边紧挨着的，左侧是锅台、烟机、炸锅、漏勺、盆子……右侧的桌子上，放着水栽富贵竹、仿象牙工艺品、书本、手机架、小音箱、小电扇，看来音乐是从小音箱里“跑”出来的。

有客人来了，隔着玻璃，用手一指。小伙子一手拿夹子，一手端盆子，报价、选货、称重，多去少添，倒进油锅回炸，捞出滤油，等待的时候，侃句笑话，听听音乐。金黄香酥的鱼虾，随客人口味，再撒点椒盐，或孜然，或辣椒面。然后倒在纸上，四角一兜，装进袋子，既透气又保鲜，回家现吃，美哉悠哉！

小小的食品生意，被喜欢艺术的人，做得风生水起。艺术和美味感染了我，也感染了许多人。

我每次去他那买东西，都想和他聊几句，或欣赏半天。他总是面带微笑，说他从小就爱音乐，爱美术，爱美食，所以干起活儿来带劲儿，快乐！

邙山窑洞 · 发表于 2024-7-16 07:23

发现快乐，无处不在

蔚蓝英姿 · 发表于 2024-7-17 10:08

邙山窑洞发表于 2024-7-16 07:23, j( E* _0 b3 ]
发现快乐，无处不在

谢谢点评支持！

LIJU · 发表于 2024-7-17 11:31

色+香+味+技艺=厨艺
欣赏佳作

蔚蓝英姿 · 发表于 2024-7-17 15:32

LIJU 发表于 2024-7-17 11:31
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* G; N1 ] p8 B! ?3 ~4 Y" b欣赏佳作

“艺术”店铺

◎微澜

2024-07-17 洛阳晚报掌上洛阳
你说我说

集贸市场上有一家小店铺，门楣上嵌着三个红色大字——炸海鱼。
一个30来岁的小伙子穿着围裙，戴着套袖，脸捂口罩，满眼笑意，轻快地踩着音乐节拍忙碌着。店铺里放着音乐，摆着饰品，贴着国画，挂着吉他。
十几平方米的小屋分里外间，四扇屏风挡在小屋的三分之二处，门口的玻璃柜干净、透亮。椒盐带鱼、干炸小黄鱼、香酥大虾等一溜儿摆开，散发着诱人的香味。
我仔细观察，门口的玻璃柜上摆着瓶装水果糖、镂空熏香炉、招财进宝小胖猪、盆栽小植物、精致小葫芦，后边的桌子上，放着富贵竹、仿象牙工艺品、书本、小音箱、小电扇……
有客人来了，小伙子一手拿夹子，一手端盆子，报价、选货、称重，倒进油锅回炸，捞出滤油，侃句笑话，听听音乐。金黄香酥的鱼虾，随客人口味再撒点椒盐、孜然或辣椒面，然后倒在纸上，四角一兜，装进袋子，现炸现吃，优哉游哉！
小小的食品生意，被喜欢艺术的人做得风生水起，艺术和美味感染了我。
我每次去他那儿买炸货，都想和他聊几句，或欣赏半天。他总是面带微笑，说他从小就爱音乐、爱美术、爱美食，干起活儿来带劲儿、快乐！
（作者系西工区临涧路社区居民）