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吃贴晌饭 & ?( L/ ?' V5 ^$ L
黄河渔夫
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童年时,五月的老家,麦浪翻滚,布谷欢唱。一年一度的收麦大战就登场了。
8 M. A" n7 u; n7 D* L( R 我家有3块小麦地,割麦一块都不拉,哪块先熟割那块,岭尖地先熟就先割,割完岭尖割沟底的。
3 i7 L" ^1 a# S+ I, W: G3 @ 一般五点吃早饭,这时天凉快,割麦出活。登高远眺,心旷神怡。 . o6 ]& _6 y' j6 D" ~' E7 P. [6 Q
我母亲挥动笫一镰,我们也跟着挥镰割麦,你追我赶的割麦场景,最是热火朝天。
, p9 S0 `) _& h7 K, F- @3 y 半响后,身后倒下绺绺麦铺,露出成片亮眼的麦茬。割麦如救火,抢割极耗体力。饥渴来得快,为节约时间,就地树下小憩。 % v1 Q* P8 }: R* N/ Y6 u0 j8 O
我们瞅空吃些贴晌饭,一般有发面烙馍(蒸馍)和绿豆茶,也有腌黄瓜和咸菜丝等。我们饥不择食,快速填饱肚子,接着继续抢割麦子。 9 M$ n F* a: Z( P/ P
晌午饭是正餐,吃捞面耐饥,主吃包菜捞面,喝原汁捞面汤。敞开肠胃吃,吃饱喝足好干活,下午就没可吃的贴晌饭了,一直干到天黑才收工。 + N4 C, |- {8 i, K: m
晚饭时,人困牛乏,腿疼腰酸,饥渴更甚。小米汤蒸馍炒包菜,菜园地的青椒佐餐,狼吞虎咽,风卷残云,吃得常打饱隔。 , [9 q b$ p; i
晚饭后,我们可在麦场边干边歇,可母亲还得和面做馍,准备笫二天的贴晌饭。如此循环,麦罢后,才停供贴晌饭。 0 w1 V3 d! u0 A. \# I" n- |
开学时,我心里常常喜忧参半,老师说我小胖墩又胖了,可心疼母亲多了圈黑瘦。
( b7 C0 L/ R7 j- A5 e+ i 自此,我懂得了”谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义,劳动之美,珍惜之德,在我稚嫩的心田扎根成长。
# k! `& j$ y. O 如今,生活好了,机收成主角,收割更快捷,吃喝无虞讲营养,贴晌饭已光荣“下岗“”。但我仍惦着吃贴响饭的场景,是时间稀释了贴晌饭的存在,感到既留恋又幸福。
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