喝茶与人生

lgm680816 · 发表于 2021-10-15 14:31

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喝茶与人生

李国民

几年前，我去天府之国成都打工，闲暇之余，总爱去录像厅和茶室消遣，随众边看录像边品茶，若遇雨雪天气，除了吃饭、洗衣外，有时还熬至通宵。尤其在寒冬的夜晚，热茶相伴，唇齿留香，吐故纳新，传递温情，其乐融融。

处处留心皆学问。地道的成都人爱喝茶、爱打牌、爱饮酒、爱川味，是他们独一无二的风土标签。茶馆、牌室、酒吧、川菜居等遍地开花。我由于人地两生，收入不高，为打发时光，多光顾茶馆兼放录像的农家乐。这里堪称浓缩的茶叶王国，绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶等列队待选，一排修长的长嘴热水壶欢快地升腾着热气，看录像、喝茶、聊天、养神浑然天成。

我在春暖花开的周末，我点了份正宗的牡丹茶，恋家思乡情结暴露了我的身份，茶老板便认定我是河南洛阳人。在家里喝茶，有啥喝啥，若无茶叶，热开水亦可。出门消遣娱乐，还是满讲究仪式感的。第一道茶，滚烫的井水缓慢注入水杯，卷缩的茶叶遇热渐渐舒展，在茶杯里上下飘浮穿梭，小口品赏略带苦涩；第二道茶，茶叶才极不情愿地没入杯底，才散发丝丝花香味；第三道茶，茶叶才彻底膨胀完全舒展，茶水呈金黄色，牡丹茶才花香四溢，沁人心脾。

我看着茶叶在杯中翻腾沉浮，品茶就像品味漫漫人生，浮浮沉沉，不经风霜磨砺，怎见梅花香自苦寒来；这三道茶蕴含“茶里乾坤大，壶中日月长”的处世哲思，品茶之味，悟茶之道，颂茶之美，需要用雅性去品，用心灵去悟，用文化去润，绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花草茶，茶不同，茶韵和茶味就不同。而牡丹茶极像茶中女神，一生的红袖脂香，沧桑云雨，都已经是明日黄花，沉淀着落寞的净美，品来几分悠长的回味；而茶叶只是特殊的叶和花而成，其只有遇到懂它的人，遇到滚烫的水，茶、水高度融合，心神贯通，才有颜色的变化，质感口感的变换，心灵的升华，初品色浅无味，再品色深苦涩，后品色淡香甜，茶香氤氲，闭目养心，遐思飞翔。

我把时光拉回现实中，茶馆里沏茶者以谋生，品茗者以休闲；在单位沏茶者以礼仪，喝茶者以尊严；在家里饮茶者，恬淡自如，纯属随心；茶叶店老板喝茶，大多抛砖引玉，为吸引客流；文人墨客品茶，是为醒目提神，妙笔生花；禅院的禅师喝茶，有茶、禅相融之意，品茶之余禅修，禅修间隙品茶，身心放松、返璞归真。总之，喝茶因人而异，因时而异，因景而异，因事而异，意境韵味，千差万别。

可不，我也曾少年丧父，高考折戟沉沦，中年失业下岗，另辟蹊径就业，极像喝茶一样的人生，喝茶的时光好慢，喝茶的时光静美，仿佛能听到自己拔节成长的声响：平淡是人生的底色，苦涩是人生的历练，清甜是人生的馈赠，茶如人生甘苦总相伴。

我觉得人生如茶，茶如人生，再好的茶树、茶叶与水都有渊源，有的人一生不得其真谛，确实蕴含着生活智慧和哲思。

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注明：本人系洛阳市作协会员、洛阳市杂文学会会员