月饼引起的美好记忆

yizhe

月饼引起的美好记忆

一日，读着明代徐有贞的诗“中秋月，月到中秋偏皎洁。偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺。阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。好时节，愿得年年，常见中秋月。”勾起了“人逢佳节倍思亲”的念想，就约同学小酌，电话联系了一通，一半同学有家缠身，到场的有中才、书生、新立。中才一到场，刚坐下，就站起说：少点什么。我问，少点什么。中才说：“少月饼。昨天我刚买了好多月饼，今天正好大家品尝。中秋月，怎能少了月饼独特的味道。”说着就回去拿月饼。中才拿来的月饼有五仁月饼、陈皮豆沙月饼、珠江鸳鸯月饼、金腿月饼、叉烧月饼、枣泥核桃月饼等，他热情的分给大家。他递给我一个月饼我没拆，书生就掰一块雕有花纹的月饼让我尝，眼前不由得浮现出童年时中秋节分吃月饼的情景。

我小时候，家里有爷爷、奶奶、父亲、母亲、大叔、大婶、小叔、小婶和我们晚辈姐妹兄弟十一个。除大叔一家四口在部队生活，我们一家还有十五人在一起生活。那时，正处于上世纪六十年代，物资匮乏，缺吃少穿。我们家每次有什么好吃的，都是分着吃，中秋节的月饼便是如此。

因大叔在外当兵，我们和爷爷、奶奶在一起生活，就成了军属。那时，军属最光荣，每逢过年过节，大队都要敲锣打鼓带着礼品对每户军属进行慰问，每年中秋节我们家都会收到大队进行慰问的二斤月饼，每个一斤。分吃月饼是姐妹兄弟几个最期待的，但必须等到中秋节晚上，月亮升起后，奶奶和我母亲供奉了月奶奶后，才可分吃月饼。

中秋节晚上，母亲把小方桌放在院子中间，摆好月饼、枣糕、石榴等供品。待圆圆的大月亮慢慢升起时，奶奶烧上香，对着月奶奶，作揖叩头，祈求平安。然后让全家人挨个敬拜过后，围坐在供桌前聊天赏月。这时候，奶奶便给我们讲《玉兔捣药》《八月十五杀鞑子》的传说故事。

相传，月亮之中有一只兔子，浑身洁白如玉，称作玉兔。玉兔拿着玉杵，跪地捣药，成蛤蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙久而长寿。说着奶奶让我们用手捂住双眼，从指缝里就能看见玉兔捣药了。

奶奶说，过去八月十五吃月饼是杀鞑子的暗号。元朝时，蒙古兵怕汉人造反，每个村都有蒙古兵当村长，百姓叫鞑子。鞑子督促汉人缴纳各种苛捐杂税，还看管每十家汉人才有一把菜刀和剪子。不准汉人夜晚外出，白天外出也要向鞑子报告。不许两个人在一处说悄悄话，违犯者，按谋反论处。老百姓对鞑子都恨之入骨，就暗中商量着一起动手杀死鞑子。人们利用中秋祭月，互送月饼。月饼内都夹有“今夜子时杀死你家的鞑子兵。”的绵纸条。子时一到，趁鞑子兵睡着了，家家一起动手打死了鞑子兵，老百姓才过上自由生活。

我们姐妹兄弟手托着下巴，在月光下相互依偎着，为吃到香甜的月饼，强打精神值到等到夜深人静时，奶奶才对我母亲说：“月奶奶已经吃过了，收拾供桌吧。把月饼分给孩子们吃。”我母亲收拾供桌后，把二斤月饼拿到灶火放在擀面桌上，在每个月饼上竖切两刀，横切两刀，按等份切成了井字形，共九块。二个月饼共切成了十八小块。虽然，每人只有豆腐乳大的一小块，但在那个年代，对我们来说已经是很满足了。那种带着一层薄薄酥皮的月饼，里面的枣泥馅裹着核桃仁、芝麻、葡萄干、冰糖、花生仁、红绿丝，看着就流口水，闻着都醉人。我们姐妹兄弟每人那一小块都不舍得吃，都是放在鼻子上闻闻，伸出舌头舔舔，生怕一口吃了，就没了。

第二天，我把一小块月饼带到学校，刚进教室小伙伴们就闻到了阵阵扑鼻的香气，还没向等我炫耀，小伙伴们已经嘴馋的围了过来。那时，我们几个小伙伴常拿自家的东西共享，如李幸平家有石榴树，高社平家花红苹果，果子熟了就拿来分吃。赵军义家腌制的糖蒜、蔡天敏家制作的糕点等。一小块月饼，虽然大家只能分到一指甲盖那么一丁点，但大家能尝到月饼的味道，已是很开心了。那年月，家家都穷，但你有这，我有那，就习惯了分享品尝美味。好东西只有分着吃，才会更香更甜更有滋有味。

月饼这种香甜可口的食品，奶奶和母亲都不舍得尝一口。过了两天奶奶和母亲又把我们姐妹兄弟召集一起，把她们分到的一小块月饼，小心翼翼地又掰成指头肚大小，直接塞到我们嘴里。奶奶和母亲看着我们姐妹兄弟高兴的有滋味的嚼着，满脸皱纹都舒展开了，就像盛开的菊花瓣，每道皱纹里都洋溢着满足的笑意和幸福的表情。

阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。愿得年年，常见中秋月，因为它承载了一种醇厚的味道，一段段由月饼引起的美好记忆，甜蜜着整个美好的童年。

汝阳县民政局  褚建明

理由885

有一家人分吃一个月饼，到一个人吃几块月饼。这就是时代巨变。

soot

小时候，盼着八月十五吃月饼

长大了，盼着八月十五看嫦娥

青青墙头草

soot 发表于 2023-9-28 09:05
小时候，盼着八月十五吃月饼

长大了，盼着八月十五看嫦娥

我就喜欢看嫦娥姐姐

南海童子

那时半斤一块比较多

金銮殿

南海童子 发表于 2023-10-5 11:09
那时半斤一块比较多

物資匱乏，東西值錢，有時候比錢管用！！