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把“艾”带回家 . p" d% ?3 k# M. u
文/微澜 民间有五月初五早上太阳还没出来时,到野外割艾草的风俗,说是此时的艾草最具药性。 二十多年前,我家还在吉利区生活。五月初五早上,大约四五点钟,我家先生和邻居范大哥就骑着自行车,从吉利村南下向黄河滩出发了。鱼塘边、沟壑里,有好多艾草。 艾草从春天发芽、生长,直至郁郁清香。摘两片艾叶放在鼻尖闻闻,馥郁的芬芳一下子钻进鼻孔,人变得分外清香,连空气都改变了颜色,有一种晴朗的明净。 五月的小南风吹着,村民们脚踩晨露,割下艾草,背回家中的庭院,一把把捆好,在门的两旁各放一把,还用绳子捆紧放在窗棂上,剩下的送人或是铺开晒干收藏,这时整个村庄都飘散着艾草的清香,并随着暖暖的南风悠悠飘向庄外。 有古诗曰:“端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣。无意争颜呈媚态,芳名自有庶民知。”诚然,这是对艾草的,一股百草未有的奇特作出的中肯评价。 后来,我家来到洛阳居住,再也没有到野外亲手割过艾草。但每年的端午节来临时,都会买来艾草挂在门厅。寓意驱邪、祈福,把“艾”带回家。 再后来,听老中医说:每到夏至来临,百毒之虫、湿气浊气开始横行。此时,家家户户门前插上了艾,它们不仅散发出各自体内浓郁的清香,还可驱瘴,有利人们健健康康地奋战在新时代的小康路上。 有俗语,家有三年艾,郎中不用来。言下之意是说艾草对人体健康有一定作用。艾草晒干后,叶子软如绢布,人们把艾叶摘下,收好,留存,药用。如有风湿发作,腿疼难行,飘香的艾草就起到辅助作用。 平时,中药店里都有艾草叶子。买上一兜,放在锅里煮沸,然后将艾水盛到盆里,人坐在凳上,两脚放进水里,并盖上棉衣,保持不漏气,那艾水气沿着穴位游走,穿透肌肤,深入每一经络,清融那些痛点与病灶里的血滞淤塞,唤醒全身的能量。在艾草飘香中享受美好的艾浴。 据网友介绍,艾可以做艾草青团。把艾草的嫩叶摘下,切碎,煮烂,挤汁,将艾汁糅进糯米粉里,做坯,包馅,艾草青团就大功告成。看起来,色如碧玉,圆润小巧,人吃进翠绿的春夏,虽苦口良药,却能祛寒湿,以养肝气。 咱们当地人,艾叶煮鸡蛋是一道以艾叶、鸡蛋为主料制作的药膳,适用于肾阳虚衰型老年腹泻。还有产妇在坐月子期间,可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。 啊!我想起来了,二十多年前,老范大哥邀请我家先生早起割艾草,原来是他家儿媳妇快生孩子了…… 走进新时代,人们仍不忘记艾草飘香带来的民俗,风吹端午,艾草的清香不仅飘在乡村振兴农户的屋宇,也飘逸在城市的楼房,人们正在感受着远古飘来的艾草清香。 1 v; z6 ~+ M/ B+ H4 X3 u
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