上传《洛阳晚报》“百姓写手版″编辑老师收

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         又见一年柿子红
- n9 f1 ^0 a: Y% H  V      洛河南岸，我的故乡。周边不少村庄分布着诸多大树，有杨树、柳树、榆树、槐树，还有名字各异的果子树，而最醒目、最有生命力的当数秋风中挂着像“红灯笼″似的柿子树了。
        柿树，乡亲们称它是故乡人的“家树″。过去在闹饥荒的年月，人们缺吃少喝，到了冬天挑一担柿子过洛河去涧西卖，把换来的钱买些日用杂货，或用烘了的柿子掺些玉米面烙成柿子甜馍馍，既可充饥又缓解了生活困窘。
       柿树在春天开花最晚，黄灿灿的柿子花儿带着一股股甜味儿，小柿子在繁茂的树叶子呵护下，一天一个样慢慢长大。初秋时节，便有早红的柿子褪去青涩压在枝头，常常吸引着淘气的青少年爬到树上去采摘。因为，柿子润肺健脾，清热生津，是果中之佳品。
8 h8 s4 w+ x8 m( q' q3 \       每年，逢秋意渐浓，柿树经过秋抚摸，硕大的柿树叶儿火红烂漫，黄里透红的柿子果露出怡人的笑脸，为收获季节平添了一抺迷人的色彩。待到秋收艳阳，庄户人家家家忙收秋，饥了，从缸里里捞出个漤柿子，香、甜、脆可口充饥；渴了，从房顶的柿子棚下拿上几个烘柿子来解渴。
       到了冬天，向阳人家的门侧、房檐下，乡亲们用榆树枝挂在上边的柿饼红艳艳的，煞是好看。待柿饼晒成了红褐色，放进密封好的坛子或瓦瓮里，焐个把月到四十天时间，便焐成了带有浓重柿霜的柿饼来。烘柿、漤柿、柿饼和柿瓣儿，还为乡亲创造了不少财富。
       又是一年秋风劲，又见柿子满树红。留恋故乡，怀念故乡，眼前仿佛又出现了那一棵棵饱经风霜的老柿树，静坐在故乡人们的心地，久久盘桓在我们的心灵深处……(王书敏)电话:13027637990
住址:洛龙区古城街道龙祥A区1一4一202室
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