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吃贴晌饭 " o! X$ ] R. U8 X
黄河渔夫
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童年时,五月的老家,麦浪翻滚,布谷欢唱。一年一度的收麦大战就登场了。 2 Q, `8 R' [; N* k
我家有3块小麦地,割麦一块都不拉,哪块先熟割那块,岭尖地先熟就先割,割完岭尖割沟底的。
' n. B r* l5 f 一般五点吃早饭,这时天凉快,割麦出活。登高远眺,心旷神怡。 ) W4 s3 e/ X8 D% i
我母亲挥动笫一镰,我们也跟着挥镰割麦,你追我赶的割麦场景,最是热火朝天。 2 c! Y4 e$ A2 f/ d
半响后,身后倒下绺绺麦铺,露出成片亮眼的麦茬。割麦如救火,抢割极耗体力。饥渴来得快,为节约时间,就地树下小憩。 * l2 e7 S2 Q1 V8 D% c0 ~$ w
我们瞅空吃些贴晌饭,一般有发面烙馍(蒸馍)和绿豆茶,也有腌黄瓜和咸菜丝等。我们饥不择食,快速填饱肚子,接着继续抢割麦子。
2 ~5 g3 |" w' f3 k a& n1 ? 晌午饭是正餐,吃捞面耐饥,主吃包菜捞面,喝原汁捞面汤。敞开肠胃吃,吃饱喝足好干活,下午就没可吃的贴晌饭了,一直干到天黑才收工。 6 Y4 ^6 j$ y' K: a6 H4 `$ T( n
晚饭时,人困牛乏,腿疼腰酸,饥渴更甚。小米汤蒸馍炒包菜,菜园地的青椒佐餐,狼吞虎咽,风卷残云,吃得常打饱隔。 5 z' k* _# t8 N q9 M) t0 V
晚饭后,我们可在麦场边干边歇,可母亲还得和面做馍,准备笫二天的贴晌饭。如此循环,麦罢后,才停供贴晌饭。
$ r; d. h. r/ C. Z 开学时,我心里常常喜忧参半,老师说我小胖墩又胖了,可心疼母亲多了圈黑瘦。
- J) t9 S5 r: G. i g 自此,我懂得了”谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义,劳动之美,珍惜之德,在我稚嫩的心田扎根成长。
; [, @% h# \) Z! y2 U# O 如今,生活好了,机收成主角,收割更快捷,吃喝无虞讲营养,贴晌饭已光荣“下岗“”。但我仍惦着吃贴响饭的场景,是时间稀释了贴晌饭的存在,感到既留恋又幸福。
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