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割麦往事 1 t8 F$ }/ f2 y1 ^/ C
李国民
- R1 f1 }; C7 v0 z5 V% T" S 40多年前,在孟津西部山区,有句肉眼可见的农谚:麦收有五忙,割挑打晒藏。 ; g; {9 n. ~2 k" ~% A
我老家小清河畔的三道岭村,山路弯弯,地块分散,十年九旱。主粮有小麦、玉米、红薯等。 6 F p/ o3 G6 @ m3 [7 P
我家有8口人,爷爷、奶奶、父母及我四兄妹。父亲在县化肥厂上班,是个“公家人”,实际只有7口人的地,共有7亩8分地。 ) } w4 x5 h: y. `
“小满会,杈耙扫帚牛笼嘴”,赶完10里外王良街上的小满会,我们就静等麦熟开镰。 * J- P& }; c7 w$ ?" {
割麦的窗口期,由于青黄不接,吃饭难以为继,通常割青麦磨碾馔。这是小打小闹的割麦,算是大割麦的小插曲。
+ {- v, y; l; w% ^9 K' R: R 树林中的布谷鸟欢唱,院里菜园的杏树缀满金黄,岭尖地麦也就先熟了,水口地则稍晚些。有时也麦熟一晌,为少些麦穗炸裂和吃麦芽面,全家齐上阵,争分夺秒来“虎口夺粮”。
% ]) J' W" V2 Q7 X ]2 v8 R7 B7 O “田家少闲月,五月人倍忙”。学校也放麦,我掂茶送饭,放牛割麦,算是割麦的“小战士”,为能体验“割麦大战”而傲娇。 / Y6 R" l! X% S) j* \; f
母亲轻躬身麦田,搓着麦穗,数着麦粒,牙嚼麦粒“嘎嘣”响,口留浓郁的麦香,心生激动和甜蜜。
0 w$ i. ~& a- W. O 割麦第一镰的好彩头,我们心知肚明,非母亲莫属。她弯脊低腰,右手执镰,左手揽麦,镰起麦倒,快速推进。我们随之你追我赶。半晌过后,2亩地被干净利落地围歼。
: W b. S. o! I; ?- W5 Q6 G 我们在遮阴的老桐树下吃贴晌,我还尽情的在麦铺上打滚,撒欢似的表演倒栽葱,麦地里漾着欢声笑语,舒缓燥热和疲倦的折磨。
( ~5 a5 A, q2 @0 n8 C 此后,我对割麦有了全新的认知,吃磨的面粉时格外珍惜。割麦,割出了团精,割出了干劲,割出了希望。
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