趣忆核桃刀（投三彩风栏目） - 洛阳社区

周六晚饭后，华灯初上，我闲逛城西夜市。驻足田老汉的卖核桃摊前，他手指一捏，“嘎吱”一声脆响，绿皮核桃被裂成二半！啊！是新品种薄皮核桃！望着雪白的脑型果肉，嗅着缕缕青涩的果香，瞬间打开了记忆的闸门。

小时侯，在白鹤镇牛王庙老家，野山坡长有零星的野生核桃树，果实是好吃但难开的夹仁核桃。想吃诱人的核桃，颇费一番心思。我这吃嘴精，迫不及待，先是粗暴地用石头砸，或着用脚大力跺开，常常着力不均衡，不是砸伤手指，就是滚到一边，墨绿的汁液染脏衣物和双手，还傻乎乎吃得津津有味。

世上无难事，只怕有心人。一次，我见生产队的李羊馆，竟有开核桃神器---玲珑的弯月核桃刀，开核桃的动作潇洒，吃核桃的样子很美，好心生羡慕和喜爱。

我软磨硬泡求助父亲，他找来根报废的架子车辐条，先折弯成镰刀型，在鹅卵石上叮咣锤击，并仔细磨光开刃。一袋烟工夫，就成了锋利的弯月核桃刀，我和弟弟高兴地拍红了巴掌。

父亲用青柿子代替核桃：左手攥牢“核桃”，右手紧握刀柄，刃尖瞄准果脐中心“靶点”，稳准狠向下扎去半指深浅，先顺时针快锁撬动，“”嘎吱”一声脆响，顽固的“核桃“被撬开，刀尖贴果仁外侧小心扎入，缓缓逆按时针旋转一圈，轻轻上挑下压地抖动剥离，露出可爱的脑型形果仁团，轻轻扯去果仁簿如蝉翼的“外衣”，就裸露出果仁雪白的胴体，飘出丝丝淡雅的清香。场面十分温馨有趣。

我有了崭新的核桃刀，模拟掌握了开核桃技术，趾高气扬，底气十足。我把它藏在书包的底层，忍不住盯着书包偷看，同桌发现了神奇的核桃刀，偷拿家里的几颗梨膏糖给我吃，宝贝核桃刀才借给他玩耍。一周后，核桃刀不翼而飞，我俩求救老师无果，闹得几天互不说话。

我俩开动脑筋，偷卖家里的鸡蛋，买来几根新辐条，自造了几把核桃刀，这才和好如初。闲暇时，它成了我们的玩耍道具，比如，剜土修水渠，割草斩蚂蚱，亦当腰间佩刀等，土法上马，制造娱乐，点缀生活。

不过，我也有“马失前蹄”的尬尴。一次，奶奶过生日，我在客人前逞能亮“绝活”，一不留神，用力过猛，刀刃打滑，竟划破了左掌心，渗出一道殷红的血迹。母亲边落泪边包扎伤口，还黑着脸没收了“凶器”，我也像干瘪的皮球，沮丧极了。

七月核桃八月梨，九月柿子红了皮。老家牛王庙的核桃又熟了，可那把核桃刀早已遗失，它曾陪我度过了欢乐时光，心里既兴奋又失落……