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割麦( q9 B. P( m' N% {3 T
- n! R- W, X0 W" h$ c# Q芒种前后,就进入麦收大忙时节了。* S+ b% |/ Z* T- p& }9 F2 ?
/ p$ @# D$ ^7 @8 |8 I“麦熟一晌,虎口夺粮”,“快割快打,麦粒不撒”。这些农谚很形象的说明了收麦讲究一个字“快”。麦熟就几天时间,必须快收快打,否则成熟的麦子在夏季热风的吹送下,麦浪滚滚,小麦粒是很容易相互摩擦撒落在地里,造成减产。2 g4 R* f, D$ Q# k9 [
% P1 `1 ^' D3 v: h% W早上天还没亮,父亲就喊着我们赶紧起床,我揉着惺忪的睡眼,极不情愿的穿衣起床,父亲已经把割麦的镰刀磨好,架子车车轮打足了气,快速吃完母亲早已做好的早饭,父亲拉着架子车,我们兄妹四人和母亲跟着车,迎着满天星斗去往麦地。
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/ S( |4 x( z* ]2 V6 D7 H到了地头,一大片金黄在星光的照耀下跃入眼前,麦香合着早晨青草的清香及空气的丝丝甜香沁人心脾,驱走了早起的困顿,父母亲和姐姐每人6行开始割了起来,我和妹妹每人3行紧随其后,不用父母催促,寂静的田野里只有镰刀割麦的“刺啦”声,没多久,邻居地块的“刺啦”声也响起来了,很快,各家麦地的刺啦声都响了起来,这刺啦声划破夏日的早晨,汇成了一曲夏日麦收交响曲。
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& n2 F/ W$ o! z2 M4 t随着不断的刺啦声,一大片麦子已经被割倒并整齐的一堆一堆码放,割麦过程还有意外了收获,有时突然会惊飞一只野鸡,发现一窝鸟蛋,有时会抓住一只兔子,更有甚者,在割麦时突然一条长蛇窜了出来,那时候是不害怕蛇的,我们吆喝着看着它扭动身躯快速钻入麦浪深处…( l' Z. r9 J9 t2 U/ N1 y4 V7 o
" ?; k/ m! ?. R4 j' R7 Y割麦过程有惊喜,有新奇,但更多的是辛苦,看着一大片麦子,好久才割倒了一小片,心里暗自发怵,什么时候才能割完呢?虽然是早晨,但也汗流浃背,得不停的用衣服袖子擦汗,麦芒在胳膊上画出道道红印,刺挠难耐,长时间的低头弯腰,不大一会腰就酸了,这时母亲就会说,“小孩子家哪有腰”,母亲说的多了,我也将信将疑,但时间久了,没有腰的那个地方确实很不舒服。父母亲好像永远不知疲倦,在不停歇的低头割麦。0 g, h$ e* G; c; c7 ?- o
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经过努力,一大片麦子在太阳出来时已经割完了,父亲就把架子车拉到麦地中间,我们开始把一堆堆割倒的麦子双手抱起装上车,装多了父亲还要上到车上,把麦子压茬整理好,然后用绳索在麦子上缠绕几次,捆紧。迎着朝阳,父亲拉着车,我们推着,往家回。5 z6 u' Y3 ]! u+ }
* f, c, [) B+ O麦收五忙:割、拉、打、晒、藏。趁天气好的几天时间,农民们得把种植的所有麦子收回、打好、晒干、储藏,那种忙碌、紧张容不得喘一口气,休息一会儿,累了也要坚持,为了颗粒归仓,为了一年的希望。
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* W% I. |( g, ~9 u: A8 M( `如今,随着社会发展,有了大小各种型号收割机,农民们再也不用劳力去手工割麦了,解放了劳动力,但小时候忙碌收麦的情景每到此时便会浮现脑海,回忆起来倍感温馨。
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