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标题:
$ S& D! M1 K2 F4 z4 H$ r6 C4 Y( s腾芝麻
$ }4 _6 D1 C# g2 T1 R% H5 @内文:
4 v* ^- m# `& }7 L 秋收时节,掰玉米,割谷稻,收打大豆,田间地头,到处都能看到乡亲们忙秋收的身影,而最使我难忘怀的则是刹芝麻、腾芝麻时的“美.差″事了。1 G& E8 P% a+ h( D) D: R
芝麻粒虽小,但吃到嘴里细嚼后,那真的是香!所以,乡亲都喜欢去收割芝麻。在收割时,生产队里要在大簸箩上扎一大席圈,或着在地上铺上一被单,然后将割下来的芝麻颠倒头尾,经镰刀轻轻敲打,芝麻粒就会倒流出来。如果谁要趁机抓上一把,吹去杂质填进嘴里,那个纯香味,时隔久日也难以忘怀。
; u" u* }( U! V 在那个大集体年代里,生产队将割回来的芝麻了拢在一块空荡的地方,把十来个芝麻捆,竖着堆在一起,成为一个芝麻拢。
A: @& F& u" y: Y; i 芝麻的果实叫芝麻所,晒干了,就裂开了嘴,芝麻就漏出来了。人们将簸箩或是被单子,到晒芝麻的地方腾芝麻。生产队长再厉害,也管不住腾芝麻的人吃芝麻。
. |! P$ s a7 V& R* r6 U' R" { {$ A 每到秋收结束后,生产队就会派人到附近油坊去压回香油,按人口分给乡亲。
q d. }1 `% K9 k0 d7 H, a 除此之外,各家还会将芝麻烙干饼,将香油调美味,这时你准会馋的直流口水。(王书敏)/ l) J2 ^) O. h" s0 x+ y# m
电话:13027637990
! `" G& A5 ]" I, G住址:洛龙区龙祥社区居民. |
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