李子柒的年味

王慧瑾

                              李子柒的年味
      除夕夜，李子柒两年前的年味视频，我看了一遍又一遍。
      四川大山里的农家小院，年味是从写对联，做年画开始的。李子柒裹着红色的毛绒围巾，用毛笔写对联，刚磨的香墨，铺好的红纸，笔走龙蛇，一气呵成，写好的对联晾在栏杆上，风吹过，扑簌簌地笑。大大的福字模子，刷一层墨，四四方方的红纸，印上去，一个福就印好了。一张红纸，折几折，把花的图案拓印上去，剪刀左剪右剪几下，展开来，一朵莲花开了。
5 d/ p# s- F4 z$ N0 ^' l! `, C      花灯，也是要挂的。花灯，是用干花做的。春天时，採来花和树叶，夹在厚厚的书里，到冬天成了干花。一朵干花一片树叶，在红纸上拼成一束花，再把几张这样的纸糊在灯笼架上，一个花草灯就做好了。
1 _- t' Y% \: H4 Z      门上贴对联贴福字，窗上贴窗花，门口挂花灯，院墙里外挂一串串小红灯笼，真是满院子浓浓的年味。
! L% {8 g6 c" k% K' m1 [3 n      还要有各种零食。李子柒用虾肉、糯米粉和蔬菜汁做虾片，红色的是心里美萝卜汁做的，绿色的是菠菜汁做的。用鸡蛋和面粉裹了花生米，油炸，就是蛋酥花生。秋天储存的葵花松塔，拿出来，剥出葵花籽松籽，在大铁锅里用盐炒，就是椒盐瓜籽椒盐松籽。院子里树上现摘的小金桔，去籽用白糖腌渍，晾干压扁，就是吉祥桔饼。枣子去核，煮熟，用糖浆熬，就是如意蜜枣。红彤彤的山楂，竹签串一串，在热糖浆里裹一裹，趁热，捻着竹签在手里一转，拉出丝，就是拔丝糖葫芦。里脊肉切薄片，用白糖、鸡蛋和盐腌渍，一片一片铺成一大张，晾干，放土烤箱烤熟，就是幸福猪肉脯。用鸡蛋面粉和面，搓长条，盘成一圈圈的坯子，油炸，就是平安香酥馓。她做好的各色小零食，或装大肚玻璃瓶，或放粗麻小袋子，都要贴上红“福”字，配上房间里土陶瓶的红梅，红色的中国结，叮叮当当的风铃，还有各种香囊香袋，小小的房间里，弥漫着浓浓的民间烟火味。
      过大年，穿新衣。李子柒的新年衣服是一件红色斗篷，是自己一针一线手工缝制的。带着红线的银针，在红色的绒布上上下飞走，缝好，叠好，放在枕头旁边，等着年来。
( \- S- i2 ?; v  U" i9 W      年来时，山里飘雪了。李子柒披着红斗篷，站在院子门口，竹子围的院墙上，红红的灯笼亮起来了。她在雪里许愿，只听见一句，“瑞雪兆丰年”，然后喃喃自语，我想，她一定是许愿，来年奶奶身体健康，日子平静祥和。
8 L4 c( r/ E. e      人人都在说，年味越来越淡了。可是，看一看李子柒，她的年，年味浓郁如陈年老酿。她的年，没有熙熙攘攘的年货市场，没有噼噼啪啪的爆竹烟花，甚至没有团团圆圆的年夜饭，但她有浓郁醇厚的民俗文化味，有煎炒烹炸的人间烟火味，有爱生活，品生活，慢生活的田园牧歌味。
       年味一直是浓的，只要你有浓郁的生活味。

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石在

关注，欣赏。

金銮殿

有信仰的民族

理由885

年味是一种传承。

山村牧笛

点赞！

王慧瑾

石在 发表于 2023-1-22 09:02
关注，欣赏。

& d/ u6 r, J" [8 T谢谢老师留言点评。

王慧瑾

金銮殿 发表于 2023-1-22 09:49
有信仰的民族

7 J" s5 N* d( o谢谢老师留言点评。

王慧瑾

理由885 发表于 2023-1-22 19:52
年味是一种传承。

, V: L0 i3 B5 y' R' n, m( X谢谢老师点评。
确如您所说。

王慧瑾

山村牧笛 发表于 2023-1-23 08:27
点赞！

5 a/ v7 V3 F- s! n- X2 Y* |8 I多谢老师的鼓励。

三生有幸

网红李子柒，这几年一直传播着民俗文化，楼主看得认真，记得详细。