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北邙岭上采枣情 , @9 P/ N3 [" ~$ L1 E/ F# a* L
李国民
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5 A% `3 O/ _4 z# G) F' e3 ^- U 大清早，雨过天晴，空气清凉，二弟从山沟老家发来视频：蓝天白云下，一片绿中藏红的酸枣临风起舞，煞是好看，一草一木象强磁场吸引着我，既温暖又感动。 在北邙农村老家，流传着"七月十五枣红边儿，八月十五打一竿儿”的农谚，野酸枣也是独特的地理标签。 野酸枣野性十足，多长于沟壑和山坡上，大都向光而生，是一种叫圪针的植物的果实。圪针主杆低矮，枝条凌乱，长着细密的锐刺，叶小果稠难采收难，有“地下挖煤窑，坡上摘酸枣”之说，印证了其采摘的艰辛。 采酸枣时，须穿着长衣裤，戴上厚实的防刺手套。低处的，左手握紧枝条，右手小心地采摘；高处的，用镰刀拢住采摘；更高处的，须用长镰钩杆打枣。边摘边吃，枣儿满篮，衣袖盈甜，汗珠浸香，最是春风得意时。 而我更敬仰圪针精气神坚韧，生命力顽强，抗干旱，少打理，酸枣越旱越稠；鲜嫩芽尖可泡清肝安神茶；嫩枝绿叶可喂牛羊；亦可做工艺盆景和根雕；还可做庄稼地的篱笆墙等，是农人眼中的”旺财树"。 村里野酸枣不是漫山遍野，而是零零零星星的存在。若发现了一棵，一定是一簇簇，一片片。打我记事起，我家的菜地东边楞头上，就长有一片野圪针。春雨透芽开花；夏秋长叶结果，果实由小米粒渐成小玛瑙，果皮由清绿渐成枣红色；冬季圪针叶落枯萎，进入漫长的蛰伏期……陪我长大长高，伴我春华秋实，骨子里有着理不断剪还乱的情丝。 旧时，因物资匮乏，加之月饼昂贵，几乎家家户户打酸枣，烟熏火燎地蒸枣馍和枣糕，是中秋节的“定制美食”。 刚走到村头， 放羊的李老汉早早报喜，村里来了一拔收酸枣的商贩，安营扎寨于村委文化广场，从早到晚验级收枣，价格高于去年同期，且现金结算，钱货两清，助涨了乡亲返乡的摘枣热情。 五保户李大嫂卖了几袋酸枣，攥着几张花红柳绿的钞票，嘴飘小曲儿，走路生风，昂首挺胸，满脸的欢喜。 我走近看到，遮阴蓬下酸枣堆积如小山，飘着沁人心脾的枣香味。我随手抓起一把，置于掌心把玩，有的青色；有的微红；有的熟红；或完好，或擦伤，堆满了乡愁和憧憬。 现今，老家山青水绿产业兴，野酸枣沉寂后又热了起来。而城里的小年轻嗅觉敏锐，上山下乡到荒山野岭、田园农庄拍视频、开直播，借助农商超对接新平台，使有机果蔬走出深山老林，端到城里人的餐桌上，钱揣进乡亲的口袋里，打通了创新发展的"肠梗阻”，呈现出柳暗花明又一村的新气象。 北邙山岭上采枣情，情怀价比金贵，极象一幅生动的写生画，映照着平凡山村的烟火人生，弥漫着酸甜有趣的劳动气息，仿佛照进了一缕缕守正创新之光，向幸福的康庄大道砥砺前进！(1026字）
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发表于 2023-8-25 10:44
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