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红辣椒炫彩农家年1 F/ u0 W) p6 v# r$ ?
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黄河渔夫 ^2 O; C- B( g" ^* E
! Z' b, \# z* [* M; q 农村的年和城里的年PK,丝毫不落下风。仅房檐下串串风干的红辣椒,就鲜艳流喜,目不暇接,瞬间拉长了农历春节的衣袖,增添了一抹独特馨香的山村年味。
* b, f# v3 `4 @9 c 母亲是普通的农家妇女,靠十余亩望天收的漏斗地,便撑起一家人的冷贫温暖。她不屈压力,硬是在瓦房的后墙和牛屋的空地上,抡起镢头耙子,开垦了几分菜地,应季鲜蔬不断。辣椒成了菜地的主角,起初施点芝麻饼渣,浇灌些淘米水,接着辣椒分叉开小白花,后来辣椒由青变红,火红的羊角椒长得修长饱满,酷象山妞们俏丽的朝天辫,点缀和滋润着四季三餐,也激活了我家平淡的生活。
/ k5 P' y( m) d- U Q% I 母亲趁秋高气爽,把红辣椒晾晒风干,用针线一个个串联成椭圆形,火红的辣椒有序的聚拢在一起,平时不舍得卖,除留足来年的种子外。特别是在春节这十天半月,常在房檐下和灶火里挂几串品相好的红辣椒,顿时满院生辉,满屋喜庆,满脸红光。
5 I# Z0 r5 j7 x! I 犹记1986年春节,涧西的舅表来看母亲,一进大门立马惊呆了,被房檐下的红辣椒串所震撼,踮脚取下一串掌心把玩,瞪大眼睛仔细端详,屏声静气嗅闻气味。兴起戴上“辣椒项链”走猫步,还亮他出美术生的特长,就地支起画夹,聚精会神画起工笔画来,辣椒鲜艳欲滴,精神饱满,溢满喜庆,博得众人一片象鸣鞭似的掌声,小院的气氛立马热闹起来。
* V9 A. z* J* ] 午饭时,表弟的高档礼盒换来了一顿正宗的辣椒宴,一份酸辣蘸蒜鸡蛋水饺,一盘辣椒炒豆腐,一盆麻辣土鸡块,一份凉拌麻辣白菜。他仿佛置身工作的天府之国,过足了“无辣不欢”的川菜瘾,盛赞这是加长般的川菜美肴,真美,真过瘾!' V: D. W' I3 P; Z
春阳余晖下,房檐下的红辣椒熠熠生辉,母亲顺手赠送几串红辣椒,表弟吹着口哨挎上肩膀,一步三回头凝望辣椒串……8 r. \4 A3 k5 Z
正月十五,天气晴好,我去涧西串亲戚看望三舅,表弟赠送了两串一米高的布艺红辣椒,母亲大开眼界,爱不释手。母亲把它悬挂于我家堂屋的门楣上,亲戚邻居羡慕不已,和房檐下的红辣椒相映成趣,满院的红火,满院的喜庆。
|; T* C; ?7 R9 T; G2 q# N 后来,老家土地流转建起了几个辣椒大棚,日子过的红红火火,有滋有味。不过,母亲还是喜欢院屋内挂几串自己种的红辣椒,她常念叨挂红辣椒添福,一来喜庆,二来红火……
% V& J) ?; L9 j 静心品味,浮想联翩。红辣椒不但端上了城乡居民的餐桌,更象鲜艳夺目的大地红鞭炮闪亮登场,仿佛点燃心中的希望和幸福的引信,我更加钟爱红辣椒炫彩农家年!(896字)9 D6 R1 ?+ x+ `
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补充内容 (2024-2-23 15:48):
+ S" c/ t Q, l; J应为“农历”春节,误为“农行”。 |
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