【散文】调麦根

李凯斌

调麦根

李凯斌

又到了正月十五，老伴说，回来记着买一包细挂面，明天早上调麦根，别忘了！我对老伴说，放心，忘不了，这是老岳母留下的老风俗，咋能忘了？

那是1970年代，我的女儿出生，老岳母从农村老家来到我工作的单位照看孩子。翌年元宵节前夕，妻子早早对我说：“你去粮店看看买点细细的挂面，咱妈说正月十六早上调麦根。”

调麦根？这我倒闻所未闻，忙问其详，妻子解释说：“调麦根是农村老家的风俗，就是在油茶里放入细面条，正月十六早上吃了，开春麦苗就能分蘖出更多的须根，麦子就有好收成。”

我笑了，觉得不可思议，简直是天方夜谭，那不是封建迷信吗？但妻子却分辨说：“细细的面条就好像麦苗的须根，越细分蘖的越多，自己擀的面条有点粗，你去想办法买点细细的挂面吧！”

那时候凭粮本购面，粮店里一般的挂面也不多，哪有细细的挂面？更重要的是，那时候破四旧，立四新，不允许搞这一类除封建迷信，就对妻子说：“机关不比农村，在这里这样做不太合适，你和妈好好解释解释吧！”

这样，那一年就没有调麦根。然而过后，我分明感到岳母的忧郁。到了麦子快要秀穗的时候，她每逢星期天就让妻子送她回农村老家，说要回去看看麦子。我问妻子：“麦子都是生产队管理，妈老回去看啥？”

妻子嗔怪地说：“看啥？你不叫调麦根，今年麦子长势不好！”

我的天，想不到麦子长势不好，责任落到我的头上了！看来麦子好不好全系我一身，为了不但这个责任，第二年的元宵节，我提前准备了东西，主动提出要调麦根，老岳母笑了，妻子也笑了。从那以后，我们家年年调麦根。

说实在话，我们家尽管年年调麦根，但麦子的收成还是有丰有欠，和调不调麦根没啥关系。但是我意识到，调麦根，包括我们祖祖辈辈传下来的许多风俗，已经融入到老百姓的血脉中，是他们对丰调雨顺、幸福美满的一种期盼！

几十年过去了，妻子变成了老伴，老岳母也已作古，但她老人家留下的调麦根却深深扎根在我们的心里，成了我们家的老传统。

（孟津区广播电视台  李凯斌   电话：13949213636）

蔚蓝英姿

调麦根，我第一次听说。文笔真好！

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祝贺李老师美文上报，闻所未闻，长见识了。