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《故乡的柿子树》
8 o+ T8 v" ]3 p6 l 我的故乡住在洛河南岸,是原郊区古城乡一个千余囗的老村庄,只因村子周边的柿子树多,是个颇具名气的“柿树村″。
. u h' {* P7 p# ~5 g- G 每年霜降一过,老家的柿子满树红。乡亲们举目看到田野里那满树的“红灯笼",大人们乐了,孩童们笑了,扯街排队一个个都往柿树底下跑,大家乐得在柿子树下看谁家柿子有个好收成。
! K6 U2 E; V4 a) L5 x/ x& [ 家乡的柿子树品种也很繁多,林林总总。辟如“摘家烘″啦,“圆瓜红″啦,“故里青″了,“老柿钩″和“蜜蜜灌″啦等等……
: m9 U$ s1 D2 a 柿树的品种、树身粗细和树龄也层次不一。粗的如石磙和碾磙似的,细的也有打水桶一般;树龄有几十年的,也有百年以上的,而最年青的也有十多年的了。
+ L/ _! |" I; v/ B3 B4 x 提及柿子树,它可是故乡人的“家树″和“喜树″,其偶意是“事柿如意″呀,“事事吉祥″“事事荣光″和“柿事发财″啦等等。
4 `& s; X. Z j! Y( o 曾记得, 过去在三年自然灾害的年月里,人们缺吃少喝,谁家如果有棵柿子树,相应就能缓解一家人的生活困窘。人们在十月天的霜降后的秋冬时节,大人们挑一担熟了的柿子,趟过洛河到涧西一卖,就可换来一些零花钱,去购买些日常杂货,或用烘柿掺些玉米面,烙成甜馍饼来填补肚皮,还可保一时之命。
; ^; \/ a2 x+ ~- T- S0 T; ] 年年每到柿树春末花开,黄灿灿的柿子花儿,带着一股股花香甜味,经风儿一吹,掉落在地上,我们孩童们挎着小竹篮子,争抢着去捡回到家里,让老母亲创制成黄烘柿饼,漤柿及日光晒成甜柿饼充饥。 D5 n" U3 ? y
曾记得, 在过去的三年自然灾害期间,人们缺吃少喝,谁家如果有棵柿子树,相应着就能缓解一家人的生活困窘。
' N N- _9 Z7 S' K 年年每到柿树春末花开时节,黄灿灿的柿子花儿,带着一股股花香甜味,经风儿一吹,掉落在地上小柿花儿,我们孩童们挎着小竹篮子,争抢着去树底下捡起,再放到小竹篮里,回家让老母亲创制成“家饭″来充饥。; O+ n# _! p* _- Z9 J
柿树花儿落完了,从柿花蕊中蹭出孕育的幼小柿子,在繁茂柿叶的袒护下,一天一个样,露出幼小的脸蛋,似乎笑着向我们幼童们打着招乎:“来吧,咱们一起唱“事事如意″之歌吧。
$ V$ g9 G1 t$ p+ \) S 每逢初秋,便有个头彭大了的早早红了的柿子,褪去青涩渐露枝稍,常常吸引着我们青少年摸爬到树上去采摘。2 s6 V$ c4 F! c' Z7 p# }* M5 q {
柿子润肺健脾,清热生津,是果中之优品。 每逢到了霜冻来临之时,便有红柿压满枝头。届时,黄里透红露出怡人容颜,为丰收时节平添了一道道迷人的色彩。3 ^( u+ N2 h( G0 h) q# C
秋收艳阳天,庄户人家忙田间;打谷场上豆飘香,烘柿漤柿端场上。家乡父老一派喜乐的丰收景象: Z6 ?1 a. X n, | r% G: S# d
曾记得有一次 ,父母亲在打谷场忙碌着收打粮食,我把父亲摘下的“圆刮烘″柿子从麦秸垛中捡出,小心翼翼的放在小条盘上面,捏手捏脚走到父亲面前,想让父母亲品偿一下来个惊喜。可是,待父亲扭转过身来,双手端起烘柿的小条盘儿,我一不小心恍了一下,烘柿全散落在地上,给摔碎了一地。谁知老父亲从地上捡了一只瓦片举到头顶,我以为这次要
) W( b9 r% T1 @; l. }5 ^挨顿打骂 ,吓我了一跳。这时未曾想,父亲将一瓦片举上头顶往身后 一扔 ,吓得我哆嗦着往后退时,老父亲急忙躬下身来,将我抱起怀中,亲切又温馨的跟我说:“老爹是跟你闹着玩哩″!尔后父亲关切的问,“刚才害怕吗?″我红着眼睛违心的说:“不害怕!″接着父亲将我抱起,亲切的抚摸着我的胸怀。
" M- A# b& q0 h% [ 总之,家有柿子,饥了从坛子里捞个漤柿,脆甜可口又解渴;馋了,从屋棚上拿几个烘柿甜( F8 H1 H. |8 Z9 q/ A, |7 T
润心头。 5 S. ~# S$ b" V) s3 T1 u
此外,柿子还能为家庭增加些经济收入。 将摘下的柿切成片儿,经日晒可晒成柿辨和柿饼;若再 把柿子装进坛子,封口以后,可发醇壤成香醋 ;总之柿饼、柿辨、烘柿丶漤柿等,拿到集市上,也为乡里乡亲创造了不少财富呢!2 Y6 g" h3 l5 D9 G' w, C
又是一年秋风劲,看见柿子满树红。留恋故乡,在怀念故乡柿满压枝头的季节里,我的眼前仿佛又出现那一棵棵饱经风霜的老柿树,它们似暮年沉思的老人,静坐在故乡的田间地头,久久盘恒在的心灵深处……(王书敏)文电话:13027637990+ d+ k! c! u* m5 O- h. Y0 {
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