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吃贴晌饭
0 W( E2 A3 U3 S8 O) g/ ]& L1 H 黄河渔夫
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童年时,五月的老家,麦浪翻滚,布谷欢唱。一年一度的收麦大战就登场了。
2 d4 Y; v5 T# n2 h! x3 { 我家有3块小麦地,割麦一块都不拉,哪块先熟割那块,岭尖地先熟就先割,割完岭尖割沟底的。
- T: W/ X+ Y' H 一般五点吃早饭,这时天凉快,割麦出活。登高远眺,心旷神怡。
' ^" |0 T* L6 _5 j u 我母亲挥动笫一镰,我们也跟着挥镰割麦,你追我赶的割麦场景,最是热火朝天。
; ~& R' [2 ?# B# [2 N 半响后,身后倒下绺绺麦铺,露出成片亮眼的麦茬。割麦如救火,抢割极耗体力。饥渴来得快,为节约时间,就地树下小憩。
5 V2 L4 l8 Y, C* J 我们瞅空吃些贴晌饭,一般有发面烙馍(蒸馍)和绿豆茶,也有腌黄瓜和咸菜丝等。我们饥不择食,快速填饱肚子,接着继续抢割麦子。 2 m: ^- c4 J2 d$ L @
晌午饭是正餐,吃捞面耐饥,主吃包菜捞面,喝原汁捞面汤。敞开肠胃吃,吃饱喝足好干活,下午就没可吃的贴晌饭了,一直干到天黑才收工。
$ b L! A, ~) F& C6 z 晚饭时,人困牛乏,腿疼腰酸,饥渴更甚。小米汤蒸馍炒包菜,菜园地的青椒佐餐,狼吞虎咽,风卷残云,吃得常打饱隔。
0 E* g' n0 E* u5 {8 X# Z' x 晚饭后,我们可在麦场边干边歇,可母亲还得和面做馍,准备笫二天的贴晌饭。如此循环,麦罢后,才停供贴晌饭。
3 Y: {- n% |) g& T; p/ E5 Z8 l 开学时,我心里常常喜忧参半,老师说我小胖墩又胖了,可心疼母亲多了圈黑瘦。 ! n- i6 t) c+ ~7 n0 x6 N0 _2 k1 o- B
自此,我懂得了”谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义,劳动之美,珍惜之德,在我稚嫩的心田扎根成长。
8 l' o, T- `5 M! v 如今,生活好了,机收成主角,收割更快捷,吃喝无虞讲营养,贴晌饭已光荣“下岗“”。但我仍惦着吃贴响饭的场景,是时间稀释了贴晌饭的存在,感到既留恋又幸福。
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