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《腊八粥香忆乡愁》

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发表于 2022-1-8 14:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式  来自:河南驻马店

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                                                                                     《腊八粥香忆乡愁》
1 i  J# {# k; D        进入腊月,每逢腊八,可老母亲的身影总在我身边缠绕,特别是在家的灶房里,每时每刻勾起童年的记忆,母亲亲手熬制出腊八粥的香味,使我不饮自醉,似烙印铭刻在心!可老父亲整天足不着地忙里怀外,总是喝不上家里的腊八粥,难舍难分的乡愁,久久不可忘怀。7 K" i, |" J, b! d
       提及喝腊八粥的历史,至今已千年有余。据载,南宋爱国将领岳飞,惨遭奸臣陷害,面临军粮被扣压,将士们确依然抗金打仗。百姓闻讯后,自发行动起来,户户送去粥饭,供岳家军填腹食用。; }: p: @6 }" P1 b$ k2 m  a+ `
       那年月,正好是腊月初八。从此以后,每逢这个日子,当时的老百姓都要煮粥,来怀念岳飞和岳家将士们的功绩。- k0 J/ m. D" v1 H8 Q+ I
       到了清朝时期,百姓们喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇子都要向文武大臣赐粥过腊八,并向寺院、庙宇发放米果以供僧众食用。
7 v6 v. p& `( V' g# u       而在河洛大地,在民间父老乡亲中,逢到腊八这天家家户户炊烟四起,整个村庄笼罩在青烟缭绕之中,纷纷竟相做粥,祭拜祖先后,全家人方团聚一堂,共品粥的醇香。! s( ~  `" w2 Z/ a2 G) i  ?+ M
       而我在孩提时代,到了腊八这天,别说是那晶莹剔透的大米了,就是能吃上一顿黄烂烂的小米粥,也是一件极为奢侈的事儿。原因只有一个,天气干旱,大小地块,纯是“望天收″,从哪儿来的大米呐?一个字:穷!
3 r/ o/ V5 d0 I2 u9 j( k        穷则思变,背着穷锅要发展,是家乡父老共同的心声和祈愿。   
0 K7 Z5 Z/ |! k( C' }7 t      那时节,为改变家乡干旱缺水的落后面貌,村干部就推荐我老父亲赴上游洛河闸口当“信使″,前往十多里外的宜阳县丰李镇小作渠口,协调向下游开闸放水事宜,以缓解闹旱灾之急。
8 B/ O) O2 l/ |# y       何以推荐父亲?之因为父亲是村里的长辈,又是一名乐善好使的热心人。村里谁家有了红白大事,父亲就主动出面帮忙料理,还当上了管事组里的首任“大管家″。
- Z# ^* l  ^3 O! l9 {) I     鉴于父亲之特长,他老人家无怨无悔勇挑重担,当起前往上游协调往家乡开闸放水相关事宜。只因家乡缺水,百姓们一个个盼的心慌。
$ A+ y2 X- E6 w2 q       在那时,父亲毅然决然的带领家乡街邻,演绎出了一场具有时代感的《龙江颂》。# q' d8 u- Z6 h
        接到“任务″后,父亲等人重任在肩,急匆匆赶到了上游渠口,渠口负责人开口放话便说:开闸放水可以,但你们下游必需要选派村里青壮年劳力,到这里来清淤排障方可!
6 ]/ W. x4 R& Z3 o; @! y& J6 Z/ Q, h       提及清淤排障(家乡人叫挑渠),那可不是件容易事儿。7 V9 P) P" `2 ]. i
       在上世纪六七十年代里,每到秋末初冬,青壮劳力就组成了挑渠大军,挑完了大渠挑干渠,挑完干渠挑支渠的活儿是常态,而且一年至少一到两次,大都是吃住在上游村镇里,夜晚住在农家院。这一干就是十天半月不回家,是一项大规模的清淤排障歼灭战、攻坚战和人海战。父亲等从上游回村后,就马上与村干部商议赶赴上游清障事宜。
; t5 H2 |  q9 r% f8 w      村里各生产队接到任务, 并立即将劳动力组织完备,一场浩浩荡荡的挑渠大军就在上游村庄“安营扎寨″。乡亲们拉着车子(架子车),肩挑箩筐,手握铁锨,带上米面和饮具,来到宜阳县的洛河南岸“驻扎″起来。在那年月,由于到上游村庄驻扎久了,加上去参加挑渠任务的青壮劳动力,还积报加入到“学雷锋见行动″活动中,与当地的百姓拧成一片,做好事办实事等正能量活动,开展的轰轰火火,也是与当地干群打成一片的具体体现!其言行被当地父老所感动。在当时,父老乡亲通过苦干巧干加油干,一个“干″字,换来了渠道畅通,清水漫流的良好局面。
& |" q# F9 P8 X1 a' c+ k) f9 K0 U       当乡亲们眼皮下守望着哗哗流淌的渠水,又破天荒引进并栽植上水稻和莲菜等农作物,每每看到鸟语花香,莺歌燕舞的渔米之乡新面貌,乡亲们的幸福感随之而来。
# [- Q6 [' P' y* I. M3 `: e      于是,家乡父老又将三不尖四不圆的小片土地 进行组合,什么“台湾地”、“上岗田"、“枣园″、“砚花池"和“渠路″等等,都是经过村里统筹规划,收复到几十亩大的“大方田″怀抱。“大方田"的诞生,也为机耕、机播和机收,创造出有利条件,是农村、农业、农民,派生出来的新生事物。
8 v9 g, q6 K+ O2 ^" Y4 `      在那年月,这些点滴成果,都与村里时任水利委员一一老父亲的率领规划下而诞生。
/ j4 ?7 R. g, g! E5 N       水的问题解决了,旱情解除了,我所在的陈李寨村,又率先栽种上水稻进行示范,从而带动起周边的矬李、厐屯、西杨屯、范滩、青阳屯等村,也纷纷效仿。  当我看到家乡的变化,新闻灵感映“水″而生。我还以《古城乡有个小江南》为题,在《洛阳日报》《洛龙通讯》洛龙电台等媒体,报道了旱地变成了米粮川的消息而兴奋。
; l2 R" G5 p4 h" Q- d& I       水稻丰收了,稻谷碾出了雪白的大米粒, 家家户户想着法儿过腊八,吃米饭,暍粥汤,老父亲也喝上了久违的香喷喷的腊八粥。且粥内各种枣果花样多多,米面短缺的年代,一去不复返了。         
7 }; H, O3 [* N. K/ _       据资料表明,全国不同地域风俗不同,其中北京最为讲究,粥内放的米果等食品,总计不下十多种。" B. k; H+ r. ?# v
       腊八粥具有健脾开胃、补气安神和清心养血之功效,并有御寒作用,是寒冬滋补之佳品。
" @1 q) A& {4 K& y6 w! i      可如今,我竟喝不出老母亲在那艰苦的岁月里,亲手给我们一大家人做出腊八粥的香味,每每想起,我热泪盈眶,百感交集,一股股绵绵乡愁涌上心头。(王书敏)文电话:13027637990- ^* n: o0 n8 `2 s

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发表于 2022-1-8 15:12 | 只看该作者  来自:河南驻马店
绵绵乡愁涌上心头,不饮自醉,令人泪目!点赞!!!

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 楼主| 发表于 2022-1-8 15:42 来自手机 | 只看该作者  来自:河南驻马店
哈哈,仅是有感而发,没有文学味,见笑了,有点汗颜

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 楼主| 发表于 2022-1-8 15:43 来自手机 | 只看该作者  来自:河南驻马店
还望老师们纠错斧正

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 楼主| 发表于 2022-1-8 15:44 来自手机 | 只看该作者  来自:河南驻马店
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