记忆里的年味

王慧瑾

      年味一年比一年淡了。
     每到腊月，我总是会想起小时候的过年，那时的年味，是和花香一样的，是浓得化不开的。
      “过了腊八就是年”。不错的，腊八节，就像新娘子的红盖头，掀开她，春节，就像新婚的日子一样，甜甜蜜蜜开始了。
      腊月初八，天蒙蒙亮，妈妈就把泡了一夜的一盆糯米，红豆，花生，大枣和柿饼，放入砂锅，添满水，坐在红泥火炉上，慢慢熬，熬到锅里噗噗冒泡时，加几勺红糖，端上桌来，吃一口，软糯香甜，我总是忍不住吃个没完，没一会儿，肚子就鼓鼓的，鼓成了蜜蜂了。
       腊月二十三，是小年，祭灶神。这一天要吃麻糖，妈妈说，要把灶神的嘴巴粘住，不让他说人坏话。我不说人坏话，可我照样吃麻糖吃得粘住嘴巴。
      那时，家里没什么闲钱，但每年过年，妈妈都给我们姐弟做新衣服。我最喜欢花花的中式小褂子，平绒的或是条绒的面料，小立领，蝴蝶盘扣，罩在棉袄外面。红色的条绒裤子，红色的条绒棉鞋，初一那天，我从头到脚都是新的，去拜年，开心得眉毛眼睛都能开出花儿来。
      过年了，平日里侍弄粗茶淡饭爸妈，也是要张罗齐备各种吃食的。一天蒸花馒头，枣花的，兔子的，元宝的，鲤鱼的。一天支油锅，炸麻花麻叶，炸肉丸子菜丸子，炸豆腐炸带鱼，黄澄澄的，盛满两个大瓷盆。一天炖肉，两个炉子，咕嘟咕嘟的，一炖就是一上午，那炖肉的香，香得走家串户。还有各种坚果，花生瓜子核桃。各种糖果，大白兔奶糖，龙虾塘，水果糖。各种水果，苹果橘子梨，那时没有沙糖桔，没有红富士，没有库尔勒香梨，但苹果很香，橘子很甜，梨很水灵。茶几上随便放上几个，果香就飘满屋子。
       扫尘，也是要花几天时间的。擦玻璃擦家具，洗床单被罩沙发套子，清理角角落落的灰尘，厨房的陈年油垢，阳台的杂物，直到窗明几净一尘不染。年味渐满时，再来几盆颇识相的花儿，察言观色地，恰巧地，讨好地，开在春节，那就更增添了几分喜庆。
  a. q. H7 s+ Y% [+ b# Q       那时的年味，很悠长，从腊月初八，绕梁月余，直到正月十五。过个年，就像有个慈眉善目的老祖母，小脚颠颠的，在你耳边絮叨：腊八了，喝粥啦。二十三，祭灶神啦。二十四，扫房子啦。二十五，割豆腐啦。二十八，发面啦。年三十了，放鞭炮守岁啦；初一了，吃饺子拜年啦；初五了，起床接财神啦；十五了，煮元宵看花灯啦……
      元宵节，是春节的尾巴，这时的年味，满了，像满月，兜不住了，溢出来了。宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。正月十五，晚上，城里的大街小巷，临街的墙头窗口，树上篱笆上，高处低处，到处都是花灯，闪闪烁烁，就像银河里掉下来的，大星星小星星。花团锦簇的姑娘，春风满面的老人，黄发垂髫的孩子，都来看灯，街市上，灯如昼，人如蜂，繁华热闹如清明上河图。
2 o* U2 l: f) m      很多年过去了，小时候的年味，总记得。她就像儿时的一个玩伴，每当我回到回忆里，她总在那儿等着我，让我不禁欣喜，哦，原来你还在这里。
3 j/ g2 y* g/ k; Y                                                                      王慧瑾
                                                                    2023年1月4日

九九归一

真的挺有年味。

蔚蓝英姿

年味十足，真实感人。

王慧瑾

九九归一 发表于 2023-1-4 17:40
真的挺有年味。

2 U; F( I6 S# o$ h谢谢您的点评。

王慧瑾

蔚蓝英姿 发表于 2023-1-5 10:36
年味十足，真实感人。

8 |5 q& R$ K! T# Q; `看了您很多文章，受益匪浅。
% y' S9 X3 M; h3 @感谢您的点评。

邙山窑洞

让传承跳跃，使文化隽永。

柳杨依依

年味十足，真实感人。

王慧瑾

邙山窑洞 发表于 2023-1-5 14:50
; |/ N* t# [) ~8 Q让传承跳跃，使文化隽永。

( U( p- Z# o* d- Y, @  E4 h/ S说的好。
6 t; c. }& M( K6 V3 b7 d谢谢您点评。

王慧瑾

柳杨依依 发表于 2023-1-5 17:02
* k4 h5 z( j* S$ ^8 M. G! {年味十足，真实感人。

" C+ e7 \, S# M1 p- H$ |$ [0 q多谢您浏览留言点评。
谢谢您的鼓励。

zhangjingli

仿佛回到了从前小时候的过年。