故乡柿如丹（发表于10月28日洛阳晚报）

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                                                                           故乡柿如丹◎李国民
                                                                                             2024-10-28 洛阳晚报 掌上洛阳

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深秋的柿树鹤立鸡群，像红灯笼似的悬在枝头，落叶像美丽的蝴蝶飞旋。我抚摸着沧桑粗糙的树纹，心中又荡起阵阵涟漪。

小时候，老家有百余棵野生柿树，多盘踞于悬崖边、半山腰或地头，它是一年一遇、一期一味的果实，因耐旱高产，缓解饥饿，颇受乡亲们喜爱。柿子历经春花、夏长、秋收、冬藏，成为晕染山村的画师。

柿子是老家收获最晚的果实，烘柿即摘即食，备受青睐。吃烘柿要拣熟透绵软的，左手捏住柿蒂，右手捏破薄如蝉翼的果衣，轻轻一揭，便溢出鲜红的肉汁，舔吃细滑软糯，将果肉涂在馍上吃更别具风味。

那时，爷爷是大队干部，弘扬着端正做人的家风。大集体时，我家和别家一样分取柿子；土地承包后，我家地里的那棵柿树结得最稠，爷爷常不吝分享给邻居吃，若谁家办宴席了，总会送去珍藏的烘柿。母亲让我给家在外乡的老师捎去烘柿，让他们感受到家的温暖。每年采摘柿子时，父亲提醒在枝头留些柿子，以供鸟儿过冬食用……

后来，因为炕烟袭扰和树种老化，柿子树仅留有十余棵，大家更加珍爱。

如今，乡村文旅如火如荼，老柿树又派上了新用场，城里的摄影爱好者和美术系大学生举镜泼墨，把柿子定格为永恒，歌颂着红火喜庆的好日子。深秋的柿树大放异彩，红彤彤的柿子照亮着游子的返乡创业路。

  （作者系孟津区白鹤镇居民）

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邙山窑洞

浓郁的乡思

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邙山窑洞 发表于 2024-11-1 08:50
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谢谢孟老师首席支持。