表叔倒锅
表叔倒锅黄河渔夫 小时侯的冬天,小清河畔的老家相对清闲。二姨奶家的二表叔和表婶却忙得不可开交。背着干粮,拉着架子车,翻山越岭,进村倒锅。倒锅一般选址生产队的打麦场,或者背风向阳的旮旯,一边支摊生火,一边大嗓门吆喝,:“倒锅啦!,快来倒锅!”,粗犷嘹亮的声音钻入耳膜,不一会,寂寞的小山村象赶集般沸腾起来。 在物资匮乏时期,倒锅是一种刚需。它是一种传统手艺,是将铝制品熔化后倒入模具内,待自然冷却定型后抛光,制成大小各异的饭锅等炊具。 一个冬天的周日,家对面的打麦场围了一圈人,张胡沟的二表叔满脸黑灰,高挽脏兮兮的衣袖,正埋头摆弄着磨具,表婶呱嗒呱嗒拉着风箱,碳炉呼呼吐着红色的火苗。我淘气地围着炉子烤火,好奇地拽着表婶的手拉风箱。约半个小时,邻居家凌乱的废铝了做成银光闪闪的新锅。表叔举锅瞄准阳光瞅,用食指咣咣弹击新锅,发出铃铃的响声,再在锅耳下锉个小豁口当标记,邻居笑盈盈捧着新锅离去。 表叔不是年年来,因铝锅结实不易坏,一年半载才能再来。倒锅讲究先来后到,最后都能拿到宠爱的铝锅。有时也倒些饭勺、蒸馍篦子、小铝盆等厨具,主家心里漾着少有的踏实和欢喜。 这次表叔在我村倒锅三天, 表叔用料头给我家倒了个小鏊子,做为对我奶奶(他小姨)“招待”的回礼。转场时, 吃过奶奶做的热腾腾的糊涂面,打着饱嗝元气满满上路。这些年,我漂泊异乡打工,和表叔家失去了联系。前几天,我在县城长华逛集偶遇表叔,他已是八旬老翁,佝偻着身体,紧紧拉着我的手不松,聊起倒锅红光满面滔滔不绝。现在想来,小时候真傻,总盼着长大。眼下,也许一觉醒来,再也找不到倒锅匠熟悉的身影,是惆怅还是欢喜呢?我心中泛起一股五味杂陈……(682字)
消失的行业 邙山窑洞 发表于 2024-12-5 13:53
消失的行业
谢谢孟老师关注。 欣赏{:smile:}{:smile:} liuxinan 发表于 2024-12-5 17:50
欣赏
谢谢刘老师关注鼓励。
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