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[投稿区] 母亲的小米汤

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精华

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发表于 2021-10-26 11:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                                                                                      母亲的小米汤
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                                                                                         李国民

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      前几天,我朋友圈收到了条有趣的问卷调查:朋友,天冷了,若户外休闲,周末你最喜欢做什么:看牛吃草,看鸟觅食,看孙疯跑?我毫不犹豫地回复:喝碗老家金黄喷香的小米汤!有关童年喝小米汤的记忆,又如枯木逢春般渐渐返青起来。

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       四十年前,我还是黄河边的学生娃,吃饱穿暖是我家的头等大事。贫瘠的“望天收”地块,主产小麦、玉米、红薯、谷子等,大多庄稼不旺收成不好,“小米汤、红薯馍、离了红薯不能活”的顺口溜,是清苦生活的真实写照。

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       清苦生活难不住心灵手巧的母亲,做为“女主内”的“掌勺人”,总是开动脑筋,粗粮细作,粗细搭配,家人还是能吃到可口的饭菜。其中主角是“馍菜汤”,配角是“面条”,吃的最多的当属小米汤了。

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      母亲熬制的小米汤,用的是自家地种的谷子,纯手工炮制而成,虽说谷子产量不高,但粒粒饱满颜色金黄,缓缓地一勺入沸水的铁锅里,一番漫时光的小火慢煮后,飘着薄薄米油金黄喷香的小米汤就诞生了,叫上左邻的光棍哥(李同下),拉着右舍的胡奶奶(胡老婆),十几口人围在石桌旁吃饭,“三世同堂”吃出了“大锅饭”的友爱,母亲也曾多次给“月子婆”送汤喝,小米汤成了和睦相处的“感情汤”、“救命汤”。
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       如今,母亲早已入土为安,但坟地每年仍种一季谷子,我捎到城里分给邻居、亲友熬汤,母亲的小米汤的温情便传递开来。

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   (投洛阳晚报百姓写手)
6 ]' [6 o- \, ]  U  p! A, [/ j
邮编:410308

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地址:孟津区城关镇夏园沟社区红楼201
* P1 @  [2 b* C, }1 t3 D
老家:孟津区白鹤镇牛王村六组410322196701035512

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电话:13015551598

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注明:本人系洛阳市作协会员、洛阳市杂文学会会员

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发表于 2021-10-27 09:44 | 显示全部楼层
一碗米汤透壁香。

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 楼主| 发表于 2021-10-27 10:02 | 显示全部楼层
谢谢邙山窑洞老师的跟着鼓励1

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 楼主| 发表于 2021-10-27 10:06 | 显示全部楼层
这都是现实中的原生态事情,原汁原味,绝无造作,请各位老师及文友关注,多提宝贵意见和建议,一并谢谢大家!!!

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发表于 2021-10-27 14:18 | 显示全部楼层
盼星星盼月亮

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 楼主| 发表于 2021-10-27 15:24 | 显示全部楼层
金銮殿 发表于 2021-10-27 14:18( E) n% E7 u6 g, M& |6 C/ o7 Z. T
盼星星盼月亮

5 a/ P$ o5 l7 F" ]5 ]谢谢金銮殿老师关注!

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发表于 2021-10-28 08:32 | 显示全部楼层
小米汤的记忆,那是时代的标记。美文佳作!

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 楼主| 发表于 2021-10-28 09:38 | 显示全部楼层
理由885 发表于 2021-10-28 08:32( F1 A, ]* H0 u2 n
小米汤的记忆,那是时代的标记。美文佳作!

! _) T$ K) {9 ~& W% C0 b谢谢理由885老师的关注和点评!

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 楼主| 发表于 2021-10-28 09:38 | 显示全部楼层
理由885 发表于 2021-10-28 08:32
9 }: h8 G. `$ c# W* o: \小米汤的记忆,那是时代的标记。美文佳作!
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谢谢理由885老师的关注和点评!

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发表于 2021-10-28 17:55 | 显示全部楼层
lgm680816 发表于 2021-10-28 09:38
. A5 U& v8 r3 Z谢谢理由885老师的关注和点评!

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