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[原创] 游西北笔记 ——夜兰州

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发表于 2021-8-13 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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               游西北笔记
                   静言
端午节一过,时令即到仲夏,石榴花开得茂盛,在这将热未热的时候,跟随儿子游西北。
                       夜兰州
到兰州不吃牛羊肉就可惜了。兰州陇西黄土高原上的西部城市,牛羊是那里最丰富的资源,天然放牧的牛羊吃大草原上的草,喝大草原上的水,没有污染,没有添加剂,牛羊肉是天然的绿色食品。
兰州有一条小吃街,夜市很红火。我们自然要到那里去享用一顿美食晚餐,一解坐车劳顿,二观兰州风情。
人还没进小街,烤肉的香味已钻入嗅觉,它重重地刺激味蕾,口中已涎水漾漾。小街上灯火辉煌,人群熙攘,一街两行门面房全是饭馆吃店,路上还有两排移动棚亭,挨挨挤挤,一家挨一家。每一个棚亭都亮着一盏明灯,摆着诱人食品,摊主一边操作,一边叫卖,生意红火,热气腾腾。人行街中,亦步亦趋,迈不开步子,抬不高大腿,人跟人,人挨人,热闹非凡。
同其他城市一样,小街的食品已不再是单纯的地方特有,它汇聚多地名吃于一街。干旱缺水的西北高原城市也不乏南方水产鱼虾,不缺东北的大豆高粱,不少中原的面食米花,种类繁多,花样丰富,美不胜吃。当然,最撩人、最地道、最多的美味还是牛羊肉。正所谓,下河摸鱼,上树捉雀,进山打猎,到高原就要吃牛羊肉。
选中一家羊肉店,店里店外摆放着许多桌椅。我们坐在店外,要了羊头、羊蹄、羊排、羊肚,还要了两份牛奶醪糟。高原的夜晚,冷飕飕的,有的人还穿着薄薄的羽绒服,说是吃起来就不冷了。果真是,一吃起来不但不冷还热乎乎的,或许是只顾吃肉,忘记了冷,不过那羊肉真的好吃,香、糯、可口,不膻不腻,直教人吃得放不下筷子。我素常不吃羊肉,因为受不了吃后口中久留不退的厚重的油腻味,然而,这里的羊肉吃过之后,口腔清爽,只留余香,还有令人留恋的回味。
红红火火的小吃街,足有二里长,弥漫着浓烈的食物香味,洋溢着浓郁的生活气息,它接地气,近生活,养生命,这就是人间烟火景象。走在这里,心情好极。对了,那条街叫“正宁路小吃夜市”。
吃在小街,看在铁桥。兰州黄河铁桥,是游客到兰州一定要去的地方,夜景尤为美妙。
铁桥很古老。它于1909年8月19日竣工通行,历时百余年,而雄姿依旧,青春尚在。
铁桥很壮观。桥长两百多米,宽约七八米,黑色铁架桥身,铁骨铮铮,刚劲古朴桥身上还架起了5座大铁拱,气势宏大,造型美观。桥下是黄水滔滔,桥南对着环境优美的滨河大道,桥北顶着著名的白塔山。夜幕降临,遍布桥身的彩灯亮,整个铁桥的轮廓明亮华丽,桥上人群绰绰,如在幻影中。铁拱倒映水中,水中就有一座浮动的桥,上桥静美,下桥动妙,上下辉映,惟妙惟肖而此时的白塔山黑黝高耸,伸展双臂,矗立桥头,俨然铁桥的卫士。山上几点灯火闪烁,陡然增添几分神秘,几分遐想。
兰州黄河铁桥具有非凡的意义。它被称为“天下黄河第一桥”。它不仅是兰州历史悠久的古桥,也是流经九省、绵延五千多公里、古老母亲河上第一座真正的桥梁。
兰州历来是东西交通要冲,是中原与西域往来的必经之路,在铁桥建成以前,这里一直使用浮桥。浮桥有二十多条木船联结,固定,铺上木板构成。浮桥不坚固,每遇到大洪和冰凌,常发生桥毁人亡之惨剧。浮桥具有季节性,它在春季搭起,冬季结冰前拆除,而冰将消未消之时,常有人畜因冰裂落水而亡,民间曾有“隔河如隔天,渡河如渡鬼门关”。浮桥既不安全,又所费甚巨,可它从明洪武五年一直延用到清末,历经五百余年,直到铁桥建成,浮桥才废弃。至此,黄河上有了真正的桥梁。所以,兰州铁桥在兰州、在华夏交通史上都具有划时代的意义,它的结构、造型、建造在中国桥梁史上同样有着非凡的价值。
兰州铁桥还是中国近代史上,整个西北地区第一座引进外国技术建造的桥梁。它由美国公司设计,德国银行承建,中国工匠施工,三方合作的模式建造而成。这也是清朝末年的一大创举。
1989年,兰州铁桥通行80周年,当地政府准备举行隆重的纪念仪式,正当此时,当年负责建的德国公司给兰州市政府发函,告知铁桥保修期已满,终止合同,并告诫说铁桥寿命可至百年,要提前检测安全性。此事一时间在兰州成为趣谈佳话。德国人对工作的严谨态度值得肯定和借鉴。
毋庸提醒,兰州人一直珍爱着铁桥。百年来,政府多次对铁桥进行维护、保养和修缮,才使得铁桥百年不衰,青春依旧。多少夜晚,兰州人游荡在河边,从桥这头走到那头,他们从灯影碧波上走过,也就走过幸福和美好,铁桥已成为兰州人的标志和骄傲。进入新世纪,铁桥更进一步得到政府和人民的保护。2006年,兰州铁桥被国务院公布为第六批重点文物保护单位;2012年,兰州铁桥已禁止机动车辆通行,成为旅游专道。
另外,当年建造铁桥时,材料运输也是一大创举。建造大桥的所有材料都由德国运来,且不说大的铁构件,小的铁铆钉,就是一袋袋水泥也由德国进口。材料先由水路运抵天津港,再由天津运抵兰州。在从天津到兰州的数千里路途上,一条由火车、骡马组成的运输长龙,翻山越岭,风餐露宿,历时两年终于将全部材料,一站一站地运到兰州。当时,火车只通到郑州,从郑州到兰州,途经洛阳、西安、宝鸡、天水,一站又一站传递承接,全由骡马和人工运输。想一想,实在是不可思议之壮举。试看今日,高速、国道、飞机、高铁,交通运输线蛛网般覆盖全国,岂能想象百年前的窘困和艰难!中华民族是个吃苦耐劳的民族,什么样的艰难困苦都能克服;中华民族是个坚韧不拔的民族,它有着不达目的誓不罢休的精神和信念。
铁桥身上有成千上万个大铆钉,手抚铆钉,我问儿子,铆接结实还是焊接结实?儿子说,铆接远没有焊接结实,焊接使部件成为一个整体,只是那时没有焊接工艺,只能用铆接。
科技在发展,人类在进步,祖国在前进,今非昔比,今天的中国已是桥梁大国,无论数量、质量,技术、速度,都是世界一流。旅游,并非只是看景。知道来路,更珍惜今天;不忘来路,更努力向前。
从桥上回来,经过一小街,遇到几个卖瓜老汉,他们的人力车上装满瓜果,有甜瓜,有西瓜,还有苹果桃。我们买了几个甜瓜,几斤苹果桃,还有一个西瓜。兰州的瓜果味道真不错,瓜甜、果香,味道正,品相好。
兰州之夜,华美且香甜。

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 楼主| 发表于 2021-8-14 21:06 来自手机 | 显示全部楼层
黄河第一铁桥!意义非凡。

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发表于 2021-8-17 19:14 | 显示全部楼层
防疫抗疫阖家吉祥!

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 楼主| 发表于 2021-8-18 18:41 来自手机 | 显示全部楼层
青萍老师好!多谢关心。以前去的。

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 楼主| 发表于 2021-8-26 11:25 | 显示全部楼层
河西走廊起点。

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 楼主| 发表于 2021-9-1 15:56 来自手机 | 显示全部楼层
感谢文友们关注!

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发表于 2021-9-5 11:34 | 显示全部楼层
写的好!同样是一个游记,可你写的牵动读者的心!期待下篇!

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 楼主| 发表于 2021-9-9 21:04 来自手机 | 显示全部楼层
百花盛开 发表于 2021-9-5 11:34
4 j/ {( Y& ~) E( N/ u写的好!同样是一个游记,可你写的牵动读者的心!期待下篇!
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百花盛开老师,谢谢关注留言,非常感谢!

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发表于 2021-9-9 23:42 | 显示全部楼层
跟着静言老师游一趟西北。美文,慢慢欣赏。

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 楼主| 发表于 2021-9-10 12:27 来自手机 | 显示全部楼层
天蓝蓝海蓝蓝老师好!谢谢关注儿,谢谢鼓励!文虽拙,西北美与大家分享。
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