拥抱春天

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　　拥抱春天
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　　2月3日立春以来，天气持续晴好，气温蹭蹭地上升至15度以上，春天的脚步也越来越近了。

　　一年之计在于春，春种秋收获。休整了一冬天的人们也该外出务工了。农民朋友也该为小麦浇水、锄草、施肥等，以便收获更多的粮食。城里人则外出活动，赏花、放风筝等。

　　记得刚搬到涧西居住不久，每到春季，我和爱人就到附近的周山森林公园游玩。在周山森林公园没有改建之前，两边尽是油菜花，花开时节，整个山包一片金黄，吸引了众多摄影爱好者、情侣前去拍摄。

　　除了油菜花，山上还有大片的杏树林。粉白的，满树都是。杏树先花后叶，花期很短，大约1周左右。有时候工作忙，往往错过了最佳观赏时机，只看到了残花。但残花过后，预示着果熟的到来。每年5月份，金黄色的杏子就挂满了枝头，为当地村民增加了不少的收入。

　　最难忘的莫过于挖野菜了。每到周日，我和爱人会上山挖荠荠菜、黄瓜(蒲公英)苗等。荠荠包饺子特别好吃，既生态又美味。黄瓜苗可以泡水喝，清热解毒。

　　采摘构穗也是我和爱人春季的一项任务。每到采摘时节，我和爱人就在山上的沟沟坎坎边采摘构穗。构穗以刚发芽时采摘为好。喜爱采摘构穗的还有许多老年朋友们。他们拿着袋子，一手采摘，一手放在袋子内，相当专业。

　　采摘构穗可以治颈椎、腰椎，在你采摘的同时也锻炼了自己，何乐而不为呢？构穗用面拌一下，再上笼蒸熟，用蒜汁、香油拌一下，味道绝对好吃。

　　构树是我们北方常见的乡土树种。分雌雄两种，雄树只开花不结果，雌树既开花又结果，果实为红色，像草莓状，甜甜的，非常好吃。由于构树形态不优美，往往当杂树对待，被砍掉，在公园中很难看到构树的影子。可物竞生存，既然是生命就有生存的空间，构树适应能力特别强，耐旱、耐火，野火烧不尽。我很欣赏构树这种逆境生存的品质，做人何尝不是如此呢？

　　说了那么多吃的，再说说别的。每年春季，迎春、梅花、连翘、海棠、牡丹花盛开。春季是洛阳最美的季节，特别是牡丹花那种雍容富贵，吸引了众多海内外游客的到来。他们在欣赏牡丹的同时，来到世界文化遗产龙门石窟参观，欣赏着那绝美的雕刻工艺，欣赏着卢舍那巨大的雕像，无不为古代人民的聪明才智而感到惊讶。

　　我喜欢春季，因为我们的家乡洛阳可以引来无数的宾朋好友的到来。

　　2021年2月6日

石在

欣赏好文。