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[原创] 无花果采摘记

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发表于 2020-11-16 10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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无花果采摘记

    11月14日,风和日丽的初冬,在暖暖的阳光下我随县政协常委温国粮、县非遗中心主任李辉继到小店镇胡村河洛人家农业发展有限公司无花果园参观。温国粮一到果园,就像到了家一样随便,不和公司任何人打招呼,就拿起小篮说:走到园中摘果子。您尝尝软糯甘甜的无花果。我和李主任跟随沿着水泥道路缓缓前行。路两边一行行无花果树整齐排列,茂盛葱茏,不时一股股清香扑面而来。虽然进入初冬季节,那或绿、或红、或黄、或已风干成果脯的无花果,依然挂满枝头,吸引着不少采摘的客人。
    刚进果园国粮就摘下果子让我们吃。国粮看我疑惑就说:“放心吃,尽情摘,这就是我创业的园子,现在由我表弟经营。”国粮介绍说:2015年,他借助党的好政策,克服重重困难,挨家挨户做工作,在胡村流转土地300余亩。自己开旋耕机挖树凹,自己到汝州拉牛粪,采购品种树苗,风餐露宿大干了一冬。2016年,300亩山坡地已满是绿色。看着长势喜人的无花果,心里有说不出的滋味,那都是甜酸苦辣换来的。
    是啊创业的过程并不是一帆风顺的。由于成熟的无花果比较软,特别容易烂,保存成了一大难题。果树容易种植,但怕低温冻害,地势高低差个两三米,底下的果树就容易冻死,特别是冬天,地势低的果树成熟量就特别小,不足正常产量的十分之一。但无花果结果时间长,管理得好每年可以收入七八十万。国粮还说,无花果不同于其它果树,无花果汁液是种药材,无花果有具有超高的营养价值,其果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物元素,具有利咽、抗癌、降糖、健胃四大功效。治咽炎特效,你看无花果基本不生虫。
    相较于传统采摘,无花果采摘绝对算是个新奇的体验,况且无花果的味道和营养价值绝对没得说!无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治疗咽喉疼痛等。
    因国粮是位真正的创业人,果园见效益后就让表弟经营,自己又开创了龙乡故事麻花。原来国粮就是果园主人,我们打消疑虑随意采摘品尝新鲜时令水果,领略田园风情,欣赏大自然以独具匠心的工艺造就美丽的景色,心情极好。而无花果的清甜作为初冬特有的记忆,真是令人难忘,轻轻咬破薄薄的表皮,那甘甜浓厚的味道,独特的清香,软糯的口感,让人回味无穷。感谢国粮给我体验机会,我也祝愿创业者乘十九届五中全会东风,大力发展乡村旅游,让乡村能够真正振兴起来。
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