夏日吃瓜

蔚蓝英姿

夏日吃瓜

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文/微澜

   夏天消暑吃什么?

      孙子说，雪糕、冰激凌。儿子和女婿说，扎啤、烤串。闺女和儿媳说，凉皮、凉面。老伴说：西瓜。

     其实，最具标志性的消夏食品，我觉得当数汁水多的西瓜。试想，哪里的人会在夏天拒绝一个绿油油，圆滚滚，一肚子红色汁液的，清甜爽口的西瓜呢?

   在农家小院里，最温馨的场面莫过于，晚饭之后的“杀”瓜时刻。夜风徐徐吹来，一家老小齐聚在小方桌前，热热闹闹地看着大人，把冰在水桶里的，水淋淋的瓜抱上来，拿着家里最大号的菜刀，先切掉带把儿的瓜头，拿着瓜片把刀的两面来回擦拭好。然后一刀下去，咔嚓一声，瓜应声而裂，红色的汁水和着甜丝丝的味道，嗖地溜了出来。

      大人把切好的西瓜，先递给老人一牙儿。小孩子们一阵欢呼，继而拍手叫好。然后一人拿上一块，吭哧吭哧的吃瓜声便响起来了。老人们边吃，边喜咪咪地看着孙辈们。最惹眼的是两三岁的小男孩，他们赤着肚子，西瓜汁从嘴巴，经过脖子、肚子，一直留到小鸡鸡。快看，谁谁谁边吃边尿，他把腿一夹，只管吃，才不管你们说啥呢。最有看头的是半打孩子们，他们拿起一牙儿瓜，从左边到右边，一口气连吃带吸溜，一块瓜就成了瓜皮，连瓜籽都进了肚子。

      西瓜的吃法很多，切成月牙吃；切成两半搲着吃；拌果酱做成沙拉吃；放冰箱冰镇吃。还有，将西瓜皮切丝凉拌吃，切成片炒着吃……想想这些，顿觉阵阵爽利，暑气就消退了几分。  

   虽然，现在农业科技的发展，一年四季超市、水果专卖店里的水果，是应有尽有，想吃什么有什么，西瓜也不分季节地供应了。但是，吃西瓜的最佳时间，应当还是烈日炎炎的夏天，那才叫真正的过瘾吧！

烟柳画桥233

虽写平常事，却见真情趣

暖石斋主

看得我直流口水

蔚蓝英姿

烟柳画桥233 发表于 2020-6-15 17:22
虽写平常事，却见真情趣

谢谢首席点评！

蔚蓝英姿

暖石斋主 发表于 2020-6-15 17:30
看得我直流口水

- ]) S4 y+ v$ F谢谢夸奖！

灌吾园

夏日一好，有瓜可“杀”。

蔚蓝英姿

灌吾园 发表于 2020-6-15 19:43
夏日一好，有瓜可“杀”。

谢谢！

理由885

写的太好了，夏日吃西瓜老少皆宜。

蔚蓝英姿

理由885 发表于 2020-6-17 21:56
写的太好了，夏日吃西瓜老少皆宜。

谢谢老师留言鼓励！顺祝夏安，多吃西瓜。

月朗昌谷