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[推荐] 木耳别再用热水泡了,教你简单一招,用冷水2分钟快速泡开,诀窍你要看清楚了

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精华

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活跃达人论坛元老社区版主宣传大使

发表于 2018-8-14 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大家好,黑木耳营养丰富又好吃,但是像这种干木耳就得泡发,一般都要泡上三四个小时,如果想快速泡发木耳,今天这招你一定用的着。



首先准备一个可以密封的保鲜盒,把要泡的干木耳倒入里面,在倒入适量的冷水,记得千万不要加热水,热水不仅不易泡发,还会让营养物质流失。





在准备白糖,倒入两勺白糖即可,因为白糖能加快木耳对水的吸收。



往里面再加入一勺面粉,它能很好去除木耳上的杂质。



盖上保鲜盒盖子,扣紧盖子,然后用手摇晃盒子,让木耳、白糖、面粉充分混合,加快木耳泡发速度。



打开盖子,大家可以看看看,只摇了一分钟木耳就泡开了,泡发后的木耳松软,朵形也大。



可以看看这水里面都是杂质,把脏水倒掉,用清水冲洗一遍就可以了,用这样方法2分钟就能泡发木耳,简单实用的一招,在家快试试吧。如果觉得这个小窍门不错,可以转发给家人和朋友们,谢谢。



来源: 木耳别再用热水泡了,教你简单一招,用冷水2分钟快速泡开,诀窍你要看清楚了
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精华

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发表于 2018-8-19 11:12 | 显示全部楼层
又学了一招
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