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[投稿区] 乡下的年味

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发表于 2018-3-13 08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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乡下的年味
□高文松
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农历腊月二十以后,城里大街小巷就弥漫着过年的气息。精明的商家早已备好了各色年货,在自家店铺外划地为营,张罗着,叫卖着。十里八乡的人们从不同方向涌向城里,精心挑选自己喜爱的年货,本来就不是很宽敞的街道,挤满了人,任凭汽车的喇叭声怎样的震耳欲聋,也惊不醒那些和商家讨价还价的人们,司机们免不了把头伸出窗外粗暴地吆喝几句。一直到大年三十的下午,一阵鞭炮过后,才算恢复了往日平静。这是城里的年味。
印象中,乡下的年味似乎没有城里的热烈,但是比城里的要浓许多。
二十三,祭灶边,二十四,刮毛衣儿(剃头发),二十五,杀大猪,二十六,去割肉,二十七,砍柏枝,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,年三十,贴花门,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。乡下过年就是这样按部就班的渐入佳境。
农历二十三是小年,大人们会做一些甜饼,买一些芝麻酥糖,祭祀老灶爷。据说芝麻酥能粘住老灶爷的嘴,这样老灶爷到天上汇报就不会说坏话,尽说好话,所以说有“上天言好事,回宫降吉祥”之说。到正月十五的时候,再把老灶爷请回来。
    小时候,盼着过年,因为有肉吃、有新衣穿。年三十的晚上,有熬年的习俗,母亲把点有红点的蒸馍放在供桌前,再摆上几样供品,点上一炷香,口里念念有辞的把祖宗们请回来,再叫上全家人跪下磕头祭祀,告诉祖宗们新年到了。这一切过后,母亲会把初一要穿的新衣服,从箱子底翻出来,让我们试穿,穿上是不愿意脱下的,执意还要去邻居家玩,这样往往会受一顿训斥,乖乖的钻进被窝,把新衣服搭在被子上,或放在枕边,在大人们说话声中不知不觉进入梦乡。
乡下过年,对于我们男娃子们来说,没有鞭炮就不叫过年,五更时分,寂静的乡村先是一两声,紧接着就是噼噼啪啪的爆竹从远处传来,一直到天亮,爆竹声此起彼伏,烘托出过年的气氛。于是就赶紧起床,先把自家院子里事先准备好的一堆柏树枝点燃,小院里立刻便弥漫着浓浓的烟,闪烁的火光里夹杂着柏树枝燃烧时霹雳啪啦的响声,一种特有的松柏的清香溢满小院,然后点燃爆竹后,快速离开,双手捂耳。等鞭炮燃放完毕,天已微亮,小伙伴们早已在大门前等候了,便相约一同到邻居家捡拾未爆开的鞭炮,然后再一个一个的折成两半,用火柴点燃,瞬间火药冒出光芒伴着童真的笑声,迎接农历新年的到来。
有一年除夕,为了去除鞭炮的潮气,防止瞎炮,就把鞭炮放在土灶台的猫窝里炕。半夜里,只听见霹雳啪啦的响,原来鞭炮炕响了,在屋里炸的乱飞,新棉衣棉裤也烧了两个大洞。鞭炮没有了,心里很不是滋味,于是当远处传来鞭炮声时,全然不顾新衣服烧坏的沮丧,一溜烟的跑到堂哥家,缠着分给一半,堂哥也算慷慨,就掐了一大半分给我,总算又有鞭炮放了。
凉粉汤是乡下大年初一早上必吃的食物,是祖辈留下来的习俗。一大早,我们家会收到好多凉粉汤,母亲也会让我们一碗一碗的给邻居家端着送去,就这样,你送我往,传递着邻里间纯朴的祝福。平时邻里之间的一些小过节、小摩擦都会化解在这一碗热腾腾的凉粉汤里。
时间过得飞快,不知不觉中,搬到城里已经20年了。在城里过年总有一种感觉,就是年味越来越淡了,尽管买年货也不用跑十来里的山路,赶集赶到深天黄昏了,楼下的超市大年初一也经营,吃的随时可以买到,还新鲜,但总吃不出乡下的味道。春联也是现成的,印刷精美,买回来贴上便可,再也不会费神上下联的平仄对称了。
乡下的年味已经渐去渐远。但我们家仍然保留着乡下过年的习俗,农历二十三,仍然要祭灶的,只是少了芝麻糖。春联自己写,把现实生活写进去,诸如政通人和、和谐社会之类的内容。除夕之夜,我们仍然要设置香炉,摆上供品,全家人仍然要在祖宗牌位前鞠躬磕头,告诉祖宗们现在政策好,日子红火。
乡下的年味已刻在脑海里,成为永远的回忆。
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发表于 2018-3-13 09:50 | 显示全部楼层
乡下的年味也是乡愁之一。欣赏!
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 楼主| 发表于 2018-3-13 09:53 | 显示全部楼层
谢陈老师,请多指导。我是初学的。
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发表于 2018-3-13 17:39 | 显示全部楼层
回味当年的年味,真是幸福!欢迎您----新文友!
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 楼主| 发表于 2018-3-13 17:45 | 显示全部楼层
多多指导啊
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发表于 2018-3-30 09:00 | 显示全部楼层
过去乡下年味浓郁。
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 楼主| 发表于 2018-3-30 14:31 | 显示全部楼层
谢谢,过去的年味至今难忘怀。
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