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[美味厨房] 雪菜毛豆

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精华

城市猎人(lv6)

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发表于 2017-9-5 10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做法:
1. 锅内倒适量油,大火加热至4成热时,放入姜末和红辣椒煸出香味。
2. 放入毛豆翻炒2分钟后,倒入雪菜,翻炒均匀。
3. 加入少许水,没过毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。
4. 最后根据自己口味加入少许糖和盐,用大火收干汤汁即可。

吃货小贴士:
  • 放些肉丁 or 肉丝更美味哦!不止是配粥神器,更是下饭好菜!


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精华

钻石会员(lv14)

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发表于 2017-9-9 16:36 | 显示全部楼层
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