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标题：饺子 正文：我吃过很多饺子，在不同的地方。 印象里第一次吃饺子是在姥姥家，那时候还小。我在院子大门口，看一群比我大一些的孩子放炮；他们分工明确，有孩子用指甲掐着灰色炮捻露出来的一端死死的从充满白色粉末炸药的红色细小炮筒里往外拽；也有负责拿火柴点炮捻的；还有一个人责任更重一些，手里拿个不知道在哪捡的敞口塑料瓶，等炮被点燃扔在地上后，迅速跑去把塑料瓶口扣在炮上；一群人快速跑开，又扭头立定，看炮竹炸开瓶子冲向天空的那一刻。鞭炮声从村子里各家各户响起来了，天色也越来越模糊；姥姥站在灶膛边上把饺子盛到碗里，一碗饺子像一弯弯挤在一起的胖月亮；我费力的把饺子夹在两根筷子中间，吹着热气，紧咬上一口，香喷喷的；粉条胡萝卜猪肉馅，边吃边和姥姥聊天，在逼仄的土房子里暖暖的，只记得姥姥说：灶膛里的碳颜色从火红变成灰白之后，新的一年就开始了…… 初一那年，有一段时间我在小姨家上学。我喜欢吃饺子，姨父最擅长包饺子；很粗糙的一个大男人，饺子包的格外秀气，很不相称。姨父不喜欢下地干活，喜欢下象棋；但是他有自己谋生的本事，他会“贩烟”。我小时候村里各家各户都种烟叶，他从别人家把炕好的金黄的烟叶买回来，雇人整理打包，再把一包包烟叶卖到烟站；他卖完烟挣了钱，就会买两斤猪肉回来亲自给我们包饺子改善伙食；姨父自己说：我还是象棋下的比较好，饺子包的凑和，那年秋天我没见他下棋，经常给一家人包饺子，猪肉大葱、猪肉萝卜、猪肉豆角…… 那段时间之后很长很长一段时间我看到饺子都想绕道走。过年的时候也不吃了，小姨总结说：“应该是吃饺子吃伤了，又心疼又好笑”。 再一次吃饺子是在北京。那饺子馆藏在央美附近一个菜市场的角落里，当时工资少的可怜；公司附近的酸辣粉已经吃了八百遍了，实在难以下咽；有一天，公司里一个东北小姑娘跟我说：“菜市场里有家茴香猪肉的饺子，十块钱绝对能吃饱，特省钱”。之后，隔三岔五我俩就去吃顿饺子；有时候吃完饺子，会在公司楼下的报刊亭翻翻捡捡买过期杂志；从秋天到冬天，买的最多的是《小说月刊》和《青年文摘》；突然有一天她把好几十本杂志一下塞到我怀里，我知道她要回东北了；之后我们再也没见过面，手机号码不是我换就是她换，换到现在彻底联系不上了；离开北京的时候我把很多生活用品都留给了朋友，唯独她送我的那几十本过期的旧杂志连同那些年买的书被我邮寄回了洛阳。 后来再吃饺子，就是成家之后了。老公喜欢吃饺子，每次提议婆婆都乐滋滋的张罗一大锅胖墩墩的饺子。我偶尔打个下手，吃不了几个饺子，但留在记忆边边角角的饺子还是幸福又难忘的味道。（字数：1040个） 李楠楠、471600、宜阳县、15517973052 2 C0 l$ A9 L2 T) K+ H, _6 |
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发表于 2023-11-5 17:56
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