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[投稿区] 老家的中秋节

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发表于 2022-8-27 10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                                                                  老家的中秋节
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                                                                     黄河渔夫
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      “母亲在,家就在”。没有母亲的中秋节,无论银月如盘,还是山珍海味,总感觉心在隐隐作痛。
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       我上小学时,农村老家十分贫穷,没吃过中秋月饼,那是真实的缩影。

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       我记事起,老家就有“八月十五吃枣馍”的习俗,枣馍成了中秋节的“代名词”。

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       老家的院里有两棵大枣树,大场塄上有野生酸枣。母亲从邻居“大枣换白面”,从蓝瓦罐摸些碱面,就凑齐了做枣馍的材料。

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       母亲拔了一天玉米,累得腿疼腰酸,还得忙活八月十五的事。凭借轻车熟路的蒸馍经验,先大瓷盆里揉面、发面,半夜里,多次掀盖布看面、翻面,要知道面硬了易裂缝,面软了易走形,软硬适中重塑刚刚好。
  b+ x( j" g( W4 V& N9 Y4 O
      中秋节清晨,小脚奶奶洒扫庭院,沧桑的父亲劈柴烧水。母亲则娴熟地擀、搓、捏、卷发面。半晌后,莲花瓣枣馍整齐排列,鲜红的大枣点缀花心;顺手捏些小猪、小兔等动物枣馍,用小枣装扮眼睛。飘着生命原香的枣馍,小的如拳,大的如盘,栩栩如生,我四姊妹高兴得拍红了巴掌。

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      蒸枣馍时,我们好想拨快针摆,围着柴灶,寸步不离;揭馍时,热气袅袅,枣馍如白胖的婴儿,欢喜地闪着红眼睛;我迅疾抓起一个,热枣馍在掌心跳跃,吃一小口香甜松软,令人缩脖生津。

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      幻想着能吃到母亲包的“福币”,可惜,希望象美丽的肥皂一样破灭了。

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      熬到风清月圆时,母亲把枣馍虔敬地摆上红石桌,曾为民师的父亲说了些祝福的话,吃枣馍,喝米汤,佐黄瓜。后静听他讲玉兔捣药和吴刚伐桂的神话……
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       期间,我偷窥到母亲扭脸抹泪,想必是为柴米油盐犯愁吧,青涩懵懂的我却陶醉于神话中。
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       直到奶奶去世,都没能吃到一瓣月饼,成为扎在我心里的刺,也成了永久的遗憾。
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       如今,党的二十大召开在即,老家牛王庙摘帽“河南省深度贫困村”,乡村振兴如火如荼扎实推进。乡亲吃、住、行、游、购、娱全要素提速,老家的中秋节的“精神大餐”丰富多彩。
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       而老家蒸枣馍已销声匿迹,吃月饼已成小菜一碟,我不禁流出幸福的热泪。
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       倘若远在天堂的亲人有灵,我坚信,一定会为新时代的好生活,举杯畅饮邀明月的!一个富有诗情画意的盛世中秋,正象楚楚动人的女神款款而来。
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发表于 2022-8-29 17:21 | 显示全部楼层

4 ~% R$ g& C) L4 _& ]% s母亲在,家就在;; p) E8 E) k- Y/ U$ T

5 z6 H. \: x, h" Z家在,人心聚,暖融融。4 c0 @, G& V2 T
: K4 S& T, h  I/ f8 k/ v9 W- }

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 楼主| 发表于 2022-8-30 19:45 | 显示全部楼层
ssot 发表于 2022-8-29 17:21& z7 Y: R1 t7 \: C5 m
母亲在,家就在;
$ C0 e, a6 B  u: b4 c: e- r
5 X" t1 h; q, g家在,人心聚,暖融融。

) V* }+ t" _0 @& b8 t" A衷心感谢老师关注。
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