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[投稿区] 《家乡槐花香》 1001字 新安徐志锋

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发表于 2020-4-23 18:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  很多天前,妻子就一再催促要我陪着去摘洋槐花。去了几次,也到了不少地方,却都无功而返,一来这座小城的周围洋槐树本来就少,二来时令尚早,远未到洋槐花开的季节。直到昨天,在驱车奔驰了近二十里后,才总算是摘了一些。同行的邻居大妈心疼地说:“有汽车烧的这些油钱,在街头巷尾的地摊上不知能买多少!”可她哪里知道“醉翁之意不在酒”,我们是在享受采摘的过程,是在寻找一种久违的温暖。
     洋槐花于我,是一种迫不及待的“饥饿”,是一种按捺不住的诱惑。它的清香、绵甜、爽口、甘美,常常让我饥肠辘辘。洋槐花于我,更是一种不可或缺的精神食粮。迷茫时的彷徨,落寞时的惆怅,孤独时的寂寥,痛苦时的悲伤,都在一碟洋槐花的清香中烟消云散。    
     老家的野菜,从二月的白蒿、荠荠菜、糖梨花、蒲公英开始,历经三月的苟穗、栾芽、榆钱、香椿、野小蒜,四月的水芹、齿苋、山葱、北韭、白花菜,五六月的拳菜、木耳、石芥菜、条子菜、臭娘叶、野蘑菇……几乎可以一直吃到三伏暑天。这其中,我最青睐的就数洋槐花了,不仅仅因为它漫山遍野,随手拈来,更因为它扑鼻的香味和采摘时那种惬意的心情。
     三月的家乡是洋槐花的海洋,花穗从最初生发出来的青绿到盛开的雪白,仿佛就是一眨眼的功夫,快得让人目不暇接。彷佛昨日还是星星点点的麦荚,今晨却已是一树繁花了。放眼望去,漫山遍野一片雪白,如棉花,似云团,一簇簇,一串串,煞是好看。于是,家家户户,争相采摘。那此起披伏的说笑声传递着难得的祥和,那扶老携幼的场景里溢满了不尽的温馨。那花香啊沁人心脾,让人陶醉,令人难忘!
     洋槐花采回家去,一部分伴着小蒜和玉米面做成蒸菜,成了一家人饭桌上的美味佳肴,大部分则被心灵手巧的妈妈们做成了干菜,一年四季,随便什么时候想吃了,只消用水泡一下,就又成了餐桌上香喷喷的美味。
     在普遍缺少食物的艰难年代里,人们等待春夏之交的洋槐花,就像是赶赴一场难得的旷世盛宴,那种微微的焦灼,妙不可言。整个采摘过程,更像是在酝酿一种幸福的情绪,等菜做熟了吃在嘴里,总不由得想多砸吧几下,那浑厚的香甜呀,让人感觉荡气回肠,经久不散。
    如今,已是个丰衣足食的年代,即使这样,每到这个季节,香甜的洋槐花依然是许多家庭的最爱。洋槐花之于他们,已不再是为了充饥,更是一种文化的传承。因为,在他们的骨子里,这些普普通通的野菜早已化作一种无法割舍的故乡情结了。

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作者:徐志锋
地址:新安县新城实验学校
邮编:471800

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发表于 2020-5-20 18:45 | 显示全部楼层
               布衣暖菜根香!0 c, u1 E  K# `! h8 y# L7 F* ]
8 R9 M/ _7 [' V* y5 y) u4 \6 c# S
             问好、阖家吉祥!
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发表于 2020-5-20 22:44 | 显示全部楼层
好文,学习了。
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发表于 2020-5-26 05:45 | 显示全部楼层
家乡槐花香,谁都说俺家乡好!
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发表于 2020-5-29 12:40 | 显示全部楼层
再啧、问好!
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