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[原创] 黄花翠蔓显娇容

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社区版主勤奋版主教师节勋章

发表于 2018-7-11 07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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丝瓜:唐宋以前无闻,今南北皆有之,意味常蔬。二月下种,生苗引嫚延树竹或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫尖,有细毛刺,取汁,可染绿。其颈有堎,六、七月开黄花,微似胡瓜花,蕊瓣俱黄。其瓜大寸许,长一、二尺,甚则三、四尺,深绿色,有皱点,瓜头如鳖首。嫩时去皮,可烹可曝,点茶充蔬。老则大如杵,筋络缠纽如织成,经霜乃枯,涤釜器,故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔,子在隔中,状如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须,皆可食也。
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