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[原创] 洛阳话:端条盘儿

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精华

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发表于 2017-10-11 07:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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端条盘儿:老城的小伙子们都干过吧?邻居家那位哥哥结婚娶媳妇儿,当弟弟的都去帮忙招呼客人,这是个非常好的民间风俗,不管谁家结婚,帮厨、端条盘的活儿一般是不会给亲戚们的,那样就显得咱邻居不地道啦,端条盘儿是在洛阳老城巷子里的民约延续的好风俗。
条盘一般都为正方形,大约一尺二左右吧,浅帮儿,有四个花纹支角。这个绝对是要上紫红色的,因为是喜事儿所用,不敢开玩笑,老物件很多还是“大漆”粉饰。
端条盘儿:这活儿挺累,一般一个小伙子管两到三桌,主要目标是岳父,这个时候,私下语言不避讳,目标就是老丈人啦,按老规矩:岳母当天不来,第二天会带礼品瞧姑娘…老岳父不管是不是当地人都要事先提醒:开桌几道菜后,端条盘的小伙子可是要“毛捣”老丈人的。“端不动啦啊”那是提醒丈人给红包啊。如果红包给的面值低,年轻人还会吆喝:“端不动啦啊”…“刚给完,怎么又端不动了?”“那是您老给的太年轻呗”…太年轻,就是提醒红包里的钱太少哦了。没有人会因这句话生气,大家打打嘴仗,哈哈一乐,如果短缺了讨要红包,就显得婚礼太安静,没意思,“婚礼主管”会立即换人,让嘴巧的小伙子去逗老丈人开心….
如今,婚礼都在饭店举办了,想要看到这方形的条盘,得去乡村了吧…饭店可不兴“端条盘”要红包这一出….
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精华

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发表于 2017-10-11 17:41 | 显示全部楼层
农村村里也这么说  
现在很少见了,大多上门包桌
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