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[美味厨房] 豆角和肉这样做,又好吃又艺术!

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精华

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发表于 2017-6-12 17:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆角酿肉,是一种菜品,首要材料是五花肉、豆角出产而成,做法容易特其余好吃。

微信图片_20170612173735.jpg



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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:42 | 显示全部楼层
备料:五花肉末、豆角、葱姜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜片、老抽

2.jpg
豆角
3.jpg
五花肉末

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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:43 | 显示全部楼层
第一步、五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌均匀,搅拌上劲备用

4.jpg
葱姜


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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:44 | 显示全部楼层
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生抽
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:45 | 显示全部楼层
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耗油
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:45 | 显示全部楼层
8.jpg
肉馅
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:46 | 显示全部楼层
第二步、长豆角洗干净,锅中到上水、盐,烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水冲凉控水

9.jpg
煮豆角
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:47 | 显示全部楼层
10.jpg
捞出
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 楼主| 发表于 2017-6-12 17:48 | 显示全部楼层
11.jpg
控水
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