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[原创] 七宝古镇

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精华

社区游侠(lv4)

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发表于 2010-9-25 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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七宝古镇

   
    七宝古镇位于上海市闵行区,同属江南太湖流域的千年古镇,风景如画,典型的城中之镇,又是离上海市区最近的古镇。十年上海看浦东、百年上海看外滩、千年上海看七宝,足以看出七宝镇的历史之悠久。

七宝镇历史千年绵延,有史可据。宋初七宝里人张泽舍宅拓寺,宋真宗大中祥符元年(公元1008年)赐额七宝教寺。志云:镇无旧名,因寺得名,寺无它重,因镇推重。

古镇有条七宝老街,整条街有丰富特色小吃,以及古色古香的建筑等。街分为南北两大街,南大街以特色小吃为主,北大街以旅游工艺品、古玩、字画为主。老街已成为了集休闲、旅游、购物为一体的繁华街市。

在当地,民间流传着七件宝之说,曰:飞来佛、氽来钟、金字莲花经、神树、金鸡、玉斧、玉筷。

七宝古镇管理委员会大门

七宝古镇 003.jpg


七宝老街内的一所小院落

七宝古镇 025.jpg


古镇房屋沿河而建,别具江南水乡风情

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狭窄的七宝老街,游客拥挤,热闹繁华

七宝古镇 128.jpg


老街里的小吃

可爱的兔儿包

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金元宝点心

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品种多样,风味独特的点心令人叹为观止

七宝古镇 058.jpg


用泥巴包起来烧制的常熟叫化鸡

七宝古镇 060.jpg


令人垂涎欲滴的酱蹄髈、酱猪脚

七宝古镇 088.jpg



    七宝古镇的名小吃远不止这些,著名的有:七宝糟肉,它改变了浸糟卤的传统制法,采用糯米加甜酒药来糟制,保持了猪肉的鲜嫩和米酒的香醇,令食者回味无穷。七宝方糕,方糕也称白粘糕,有祝愿高升的寓意,有诗说得好:人心有多高,谐声制食品。义取年胜年,籍以祈岁。七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜。有腹中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,滋养御风寒,生肋,健力,利胎产,愈疝止疼之功效。还有海棠糕、白切羊肉、熏癞蛤蟆、农家菜卤蛋、农家拆蹄、糟鱼、团子、粽子、七宝老酒等等。

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精华

社区尊者(lv16)

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论坛元老社区版主

发表于 2010-9-25 17:51 | 显示全部楼层
去上海几次也秒去那转转,遗憾,镇多好吃哩
http://bbs.hetuwang.com/forum-3-1.html
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精华

贵宾

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论坛元老社区版主

发表于 2010-9-25 19:56 | 显示全部楼层
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