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红辣椒炫彩农家年3 i9 I$ @) p8 T' T/ e( [8 x0 F
) l6 ~' R% v& _ 黄河渔夫
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农村的年和城里的年PK,丝毫不落下风。仅房檐下串串风干的红辣椒,就鲜艳流喜,目不暇接,瞬间拉长了农历春节的衣袖,增添了一抹独特馨香的山村年味。0 \+ j! z3 Y1 p) ?5 H% J8 T+ ]3 M0 @* H6 j
母亲是普通的农家妇女,靠十余亩望天收的漏斗地,便撑起一家人的冷贫温暖。她不屈压力,硬是在瓦房的后墙和牛屋的空地上,抡起镢头耙子,开垦了几分菜地,应季鲜蔬不断。辣椒成了菜地的主角,起初施点芝麻饼渣,浇灌些淘米水,接着辣椒分叉开小白花,后来辣椒由青变红,火红的羊角椒长得修长饱满,酷象山妞们俏丽的朝天辫,点缀和滋润着四季三餐,也激活了我家平淡的生活。4 ?' l; ?2 J& E& k+ n0 l
母亲趁秋高气爽,把红辣椒晾晒风干,用针线一个个串联成椭圆形,火红的辣椒有序的聚拢在一起,平时不舍得卖,除留足来年的种子外。特别是在春节这十天半月,常在房檐下和灶火里挂几串品相好的红辣椒,顿时满院生辉,满屋喜庆,满脸红光。) o6 D; ^2 p. M5 E
犹记1986年春节,涧西的舅表来看母亲,一进大门立马惊呆了,被房檐下的红辣椒串所震撼,踮脚取下一串掌心把玩,瞪大眼睛仔细端详,屏声静气嗅闻气味。兴起戴上“辣椒项链”走猫步,还亮他出美术生的特长,就地支起画夹,聚精会神画起工笔画来,辣椒鲜艳欲滴,精神饱满,溢满喜庆,博得众人一片象鸣鞭似的掌声,小院的气氛立马热闹起来。
: e0 t( t0 N9 ]8 x$ r 午饭时,表弟的高档礼盒换来了一顿正宗的辣椒宴,一份酸辣蘸蒜鸡蛋水饺,一盘辣椒炒豆腐,一盆麻辣土鸡块,一份凉拌麻辣白菜。他仿佛置身工作的天府之国,过足了“无辣不欢”的川菜瘾,盛赞这是加长般的川菜美肴,真美,真过瘾!
{% p, @0 h# W. P- A; } 春阳余晖下,房檐下的红辣椒熠熠生辉,母亲顺手赠送几串红辣椒,表弟吹着口哨挎上肩膀,一步三回头凝望辣椒串……
# |, S6 c Z& N/ ?/ k正月十五,天气晴好,我去涧西串亲戚看望三舅,表弟赠送了两串一米高的布艺红辣椒,母亲大开眼界,爱不释手。母亲把它悬挂于我家堂屋的门楣上,亲戚邻居羡慕不已,和房檐下的红辣椒相映成趣,满院的红火,满院的喜庆。
( g7 C1 [* n3 J9 u: d6 d/ C/ W. [ 后来,老家土地流转建起了几个辣椒大棚,日子过的红红火火,有滋有味。不过,母亲还是喜欢院屋内挂几串自己种的红辣椒,她常念叨挂红辣椒添福,一来喜庆,二来红火……' m3 y4 w0 _: h H0 v$ L s% c
静心品味,浮想联翩。红辣椒不但端上了城乡居民的餐桌,更象鲜艳夺目的大地红鞭炮闪亮登场,仿佛点燃心中的希望和幸福的引信,我更加钟爱红辣椒炫彩农家年!(896字)
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补充内容 (2024-2-23 15:48):9 ^: h" e5 m7 @$ s1 P
应为“农历”春节,误为“农行”。 |
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