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[原创] 伊人面食

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精华

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发表于 2020-3-3 18:41 | 显示全部楼层 |阅读模式  来自:河南郑州

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伊人面食
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昨天女儿到伊人家曾网上课,我将女儿送至她的小区门口就回来上班了。中午我给伊人打电话聊天时,她说:“我在蒸包子,等蒸熟了,我让孩子给你们带点尝尝啊!晚一会聊吧!”便急匆匆挂断了电话。

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晚上她送女儿出来时,手里提着一兜东西,我也没太在意。路上我问女儿,晚上想吃什么饭。“喝粥吃阿姨蒸的包子和馒头就行!”她答到。她这么简短干脆的回答让我很意外,这可不是之前她的一贯作风呀!回到家外甥女已将粥做好,我拿出向伟蒸的面食一看,一兜五颜六色的面食制品,很是诱人。女儿先抓了两个包子放在蒸屉上说:“我先吃俩包子!”“能不能放三个呀!让我们每人先吃一个,其它的品种都尝尝。”(我)

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包子皮薄陷多,外观上呈微微青色,透过面皮可以隐隐约约看到内部的陷。我知道这个是实在包子,我在挑选上有经验。我记得上初中那会我们都住校,吃在饭堂。我们的饭堂和老师一个地方,厨师蒸肉卷子馒头时,学生的馒头肉和陷少,外观上和普通蒸馒头就没啥差别;可老师们吃的馒头陷多肉多,外观发青。有时我们几个调皮的同学专门安排一拨人和厨师聊天,一拨人去偷青皮肉卷子馒头,那时吃着肉多陷多的肉卷子,感觉就是人间至美。我拿起伊人蒸的包子,咬上一口,满嘴溢香。我看着剩下的半个包子,里边的包子陷有粉条、大肉等组成。我又一口吞下了剩余的整个包子。
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包子的余香还在嘴中回荡,我又拿起一个黄色的蒸糕,说是蒸糕缘于此面食外观更象馒头,只是色泽黄中间粉,煞是好看、无形中沟起了埋藏已久的食欲。我掰开整个馒头,它的内部瞬间丰富了起来。内部镶嵌着葡萄干,点缀着红枣,如盛开的花朵、似剖开毛料的玉石。我禁不住咬了一口,绵软可口,味觉触碰着葡萄干引起的酸甜感还未淡去;却迎来了红枣带来的甘甜。我正品尝着蒸糕的美味,暗自猜测起来,这蒸糕的主体是啥做的呢?女儿看到我的神情,调皮的问我:“阿姨做的东西好吃吧!您猜不着,这蒸糕用啥作的吧!”“猜不着!”我说道,“这到底用啥做的呢?”“您不会直接问问阿姨!”是呀!这时我才想起,一直品尝这美味可口的面食,怎么忘记对伊人的感谢呢!“HELLO,在干吗呢?”我问到。“包子和我作的面食味道咋样?”她迫不及待的问到。“包子好吃、蒸糕也不错呀!那蒸糕到底用啥作的?”我问到。“包子好吃就行,好象是陷放多了!下次我放少点。蒸糕是用蒸南瓜汁拌发面而成,中间放了葡萄干、红枣等。”她说到。
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一种种面食做出了不同风味,让人品尝了多滋味道,满足了味蕾的多彩需求,让人回味,皆因用心。由此,干什么事尽心、用心、容入一颗心,才能干好,结果也就真的不同。生活里的众事真的用心了吗?
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精华

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发表于 2020-3-6 10:28 | 显示全部楼层  来自:河南洛阳
若干年前曾经设想如果我要开面馆,可起名:伊面风情,用到你这里正好啊

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精华

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发表于 2020-3-6 13:41 | 显示全部楼层  来自:河南洛阳
生活气息真浓,好文章!
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